番外編が続きましたが久々ラーメンネタｗｗ
先週土曜日は久しぶりにコチラへ。
いつものパターンｗｗ
早朝の仕事前に寄り道☆
時刻は５時２０分ｗｗｗ
で、自己ベストの５番☆
これなら１巡で座れるだろｗｗ
「麺 㐂色」
１１時に再到着☆
夏休み期間中は忙しくてなかなか来れなかった。
で、さすがに５番は１巡で座れたｗｗ
相変わらずの楽しいオペレーションを眺めながら着丼を待つｗｗｗ
「冷やしカレーそば」
これXでメチャ見てて指をくわえてたｗｗ
で、辿り着けました☆
このヴィジュアル（幸）
今回もまた細部にわたって創り込まれた逸品のようで。
トッピングは鶏チャ、ローストトマト、ゴーヤ、パプリカ、トウモロコシ、玉ねぎに追加で玉ねぎ。
器だけでなくトッピングも夏らしさ炸裂☆
スープに浮かぶ３色のソースは右手の黒いのが煮干しマー油、緑がバジルソース、赤は自家製ラー油です。
黒いのから順番に食べろと指令がｗｗ
まずはスープ。
スパイシーなカレー☆
そのスパイシーに加え煮干しマー油の旨味、バジルの風味、ラー油の程良い辛味が凄い。
麺は平打ちの自家製麺。
これはだたの麺じゃない。
トマトを練り込んでる。
そして「もち小麦」かなこれまた。
モチモチ感が半端ない☆
この麺と極上カレースープの一体感が凄い。
毎度ながらハイセンスですねこれは。
やはり他のラーメン屋にはない持ち味。
ゴーヤとパプリカはピクルスになってるのかな？
トマトは相性良いに決まってる☆
トウモロコシも美味しい。
皮も美味しい鶏チャは柔らかで最強☆
どこを切っても凄過ぎｗｗ
「ターメリックライス」
「キーマ飯」ではなくコチラ。
「キーマ飯」も食べたかったけどコチラも良いね☆
福神漬け、ヨーグルト、レーズンがのってる。
ここにたっぷりスパイシーカレースープをかけていただく。
って、かけた画を撮るのをどうやら忘れたらしいｗｗ
この〆ご飯がまた最高でした。
スパイシーなカレーをマイルドにするヨーグルトがなるほど。
苦手な福神漬けも全部食べれたｗｗ
いや～凄まじい一杯でした☆
大将、羊の皮をかぶった狼ｗｗ
終始至福でした。
ご馳走様でした！
I LOVE MUSIC
今回は懐かしのコチラ☆
相川七瀬
「MIDNIGHT BLUE」
この曲ね。
カッコいいですよ☆
だって布袋さんですから。
相川七瀬って言えば織田哲郎ですがｗｗ
ギターリフがヤバい。
ギターソロもヤバい。
どこを切ってもヤバいｗｗ
なかなか気合の入った１曲。
これは布袋さん力入ってましたね。
４８歳。
アノ尖った感じはもうないね。
アクセス
トータル
ランキング