バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#1085   四川担々麵   @らーめん かみ屋   (岐阜)

2024-10-06 10:03:32 | 岐阜

さて、「ゆえ」で完全に出来上がってww

楽しい宴もお開きです。

いつものように家まで歩く事にww

同業のHくんが一緒に帰りましょうって事で2人であーだこーだとお喋りしながらウォーキングwww

で、コチラへちょいと寄り道☆

 

 

「らーめん かみ屋」

時刻は12時くらいだったのかな?

相変わらず流行ってますね☆

「ごあす」でも良いかな?って思ったけど閉まってたww

こっちの方が話もしやすいので良いか。

 

 

 

 

 

で、さらにもう一杯☆

この一杯が余分なんだよなぁ~ww

でも美味しい。

 

 

 

 

 

「四川担々麵」

前回は「冷麺」だったので今回は看板メニューのコチラ☆

何回もいただいた一杯ですが定期的に摂取したくなる。

中毒性高いです。

いつものように4辛、ニンニクオンで。

 

 

 

 

 

トッピングはミンチ、もやし、ネギ、カイワレ。

浅く敷かれたスープに浮かぶ島の如く盛られたトッピング軍が良いね☆

 

 

 

 

 

 

胡麻の利いた滑らかなスープ。

抜群の安定感☆

 

 

 

 

 

高加水のちぢれ細麺がまたスープと相まって最高☆

コシの強い麺に程よい辛味&ニンニクのインパクト。

メチャメチャに美味しい。

やっぱ好きだぁ~ww

 

 

 

 

 

ミンチは小粒で麺によく絡みます。

そしてもやしの食感が必須☆

 

 

 

 

 

途中、ふと思い出した温玉ww

やっぱ玉子は正義☆

マイルドに味変。

 

 

いや~素敵な夜でした☆

Hくんも気に入ったようでまた誘ってくれってww

ご馳走でした!

 

 

 

お店データはコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ヴィジュアルも音も良いね☆

Roxx Gang

「SCRATCH MY BACK」

1988年リリース名のなのかな?

アメリカのフロリダ州出身バンド。

重厚感のある煌びやかなサウンド☆

もっと掘り下げたいですね。

 

 

 

グラムメタルって事でルックスも煌びやか☆

足ほそっww

YouTubeでチェックしてみよう。


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