バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#148   焦がし三昧plusバター   @あらき軒   (岐南)

2019-08-03 12:26:59 | 岐南

昨日のお昼は大好きなコチラへ!

 

 

「あらき軒」

昨日はオープン20分前に到着!

PPゲット(久しぶりに使うww)☆

この日はわりとスロースタートだったかな?

 

 

 

 

 

「得焦がし三昧plusバター」

昨日のお目当ては当然コレ!

ヤフー企画の「最強の次世代ラーメン決定戦」参戦メニュー!

以前もこの企画で「あらき軒」はカップ麺になってますね☆

今回も是非、カップ麺になって欲しい!

皆様!応援よろしくお願いします!

毎日投票しましょう!

 

 

 

 

 

トッピングは得なのでチャーシュー、メンマ、味玉、バラ海苔、ガーリックチップ、焦がしネギ、ネギとモリモリ!

さらに別皿でバターオイルに追加で花椒!

 

 

 

 

 

よ~く混ぜていただきます!

まずは強烈な香ばしさ!

これは美味しい☆

タレの旨味に焦が醤油、焦がしネギ、焦がしニンニクがガツン!

あいかわらず絶妙な仕事をされてますね!

平打ちの太麺は当然抜群な訳で☆

バラ海苔の風味も最高ですね!

 

 

 

 

 

「途中、少しずつ入れてください」と提供時に言われたので少しずつ入れてみたww

これは少しずつ入れなあかん!

って言うか私的にはいらないかも(汗)

まぁ~そこは好みですね!

入れすぎると香ばしさが飛んじゃうかも、、、

 

 

 

 

 

さらに花椒も少しずつww

これもいらないかも(爆)

 

 

いや~もう一度食べれたら何も入れない!ww

何も入れなくても十分美味しい☆

凄い一杯がまた産まれた!

カップ麺になれ!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データ

住 所   羽島郡岐南町三宅3丁目の123

電 話   ?

営業時間  11:00~14:00  18:30〜21:00

定休日   火曜日

駐車場   あり

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#147   四川担々麺   @天都らーめん うずら店   (岐阜)

2019-08-02 21:33:34 | 岐阜

昨日のお昼は時間はあったんですけどメチャ疲れ過ぎて近場のコチラへ!

 

 

「天都らーめん うずら店」

たまに来る!

仕事柄この時期はクタクタで、、、

でも食欲旺盛ww

 

 

 

 

 

「四川担々麺」

ここに来るとやっぱコレ!

冷しもあるんですがね。

やっぱコレ☆

選べる辛さは4辛で!

ちなみにランチ時は5辛まで無料でその上は有料。

10辛まで上げれるらしいけどww

 

 

 

 

 

 

トッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギです。

仕事中でしたがニンニク入れるww

 

 

 

 

 

 

スープは毎度コチラでいただく時に思う酸味が今回は感じなかった!

これは嬉しい☆

滑らかなゴマスープに4辛の辛さww 私にはこれくらいが丁度良い!

花椒の設定もして欲しいなぁ~!

絶対に合うと思う!

 

 

 

 

 

 

麺は多加水のちぢれ麺を使用!

「固め」や「柔め」のオーダーは不可!

いつも最高の茹で加減で提供☆

この麺、意外と好きww

スープとの相性も良いと思う!

 

 

 

 

 

 

コチラに来た理由の一つがやっぱコレ!

セットでいただける唐揚げ☆

唐揚げが食べたかったんです!

もしかしてラーメンよりもww

そんな事はないかwww

熱々で美味しかった!

 

 

いや~また来ますね !

そう言えばコチラのブログに引っ越してきて初めてのアップはこのお店でしたねww

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データ
住 所   岐阜市東鶉3-42-1
電 話   058-277-4181
営業時間  月~日 11:00~14:00,18:00~26:00
定休日   不明ww
駐車場   あり

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#146   特製豚塩らーめん   @すずまん   (岐阜)

2019-08-01 21:18:56 | 岐阜

火曜日の夜は先日訪問したばかりのコチラへ!

 

 

「すずまん」

自分でも驚くほど早い再訪ww

まぁ~タイミングってヤツですかwww

結構お客さん入ってましたがすぐ座れてラッキー☆

こういう時はお一人様良いねwww

 

 

 

 

 

「特製豚塩らーめん」

コレめちゃ食べたくなって!

チョー久しぶりのオーダーなんですがいつ振りかと調べたら4年振り(汗)

そんなに食べてない?

リリース当初にいただいたきりですね(大汗)

なんかね!

急に食べたくなったww

以前は「豚うま塩らーめん」って名前だったようですね!

 

 

 

 

 

トッピングは特製って事でチャーシュー3枚、メンマ、味玉、海苔、なると、ネギです!

前回も述べたようにコチラでは特製を選択するのが一番お得☆

 

 

 

 

 

スープは臭み一切なしの豚骨に魚介がガツン!

自信があるからこれだけ動物系でも塩が出せる!

以前いただいた印象より更に厚みを感じるわ☆

 

 

 

 

 

麺はつけ麺用の麺と違い加水高めで中太麺!

この麺がプリプリで美味しいんだ☆

スープの引き上げも抜群で美味し過ぎる!

かなりブランクがある分美味しさが際立って感じるのは幸せな事?ww

 

 

 

 

 

トッピング類ももちろんハイレベル☆

炙ったチャーシューは前回同様最高!

味玉もトロっと美味しかったしメンマもいっぱいのてた!

 

 

いや~かなり美味しかった!

もっと来ないとと思いつつ「カレー屋」も気になってる俺ww

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データ

住 所   岐阜市茜部大川1-1

電 話   058-276-2120

営業時間  11:30~14:00、18:00~21:30(スープがなくなり次第終了)

定休日   水曜日、第2・4木曜日

駐車場   あり

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