バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

番外編   #192   パスタ・デ・ココ   (パスタ)

2021-06-14 22:13:15 | 番外編 パスタ

先週火曜日の夕飯は久しぶりにコチラでテイクアウト!

 

 

「パスタ・デ・ココ」

コチラは各務原の鵜沼三ツ池にある店舗!

お隣はご存知「二代目白神 各務原店」!

そんな人気店を横目にコチラへ☆

定期的に食べたくなる「あんかけパスタ」!

ご当地グルメですよね!

 

 

 

 

 

「バジルシーフード」

カレーのココ壱と同じテイクアウト用の容器!

前回はテイクアウトで「バジルボンゴレ野菜」をいただきましたね!

もう一年前の出来事なんですね、、、

選べるソースはもちろんスパイシー☆

岐阜県はまだ「まん防」なのでお店でお酒飲めないしテイクアウトで家でのんびりお酒飲みながらも良いよね!

麺量は普通盛りの300g!

 

 

 

 

 

 

シーフードって事でエビ、ホタテ、イカ、アサリがいっぱい☆

そしてバジルがたっぷりかけられて良い感じ!

 

 

 

 

 

あ~やっぱ美味しい!

定期的に食べたいって思うヤツ☆

スパイシーは思ったよりスパイシーww

辛くてチューハイがすすむ!

安定の美味しさだね!

 

 

いや~次はピカタとかいきたいな!

ショートサイクルで今度は来たね☆

ご馳走様でした!

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#479   ほたてとあさりのちゃんぽん   @リンガーハット   (各務原)

2021-06-13 21:14:12 | 各務原

火曜日のお昼は各務原イオンのフードコートへ!

 

 

 

「リンガーハット」

何にしようか迷えるのがフードコートの醍醐味ww

しばし物色しつつ辿り着いたのがコチラ!

最近はフードコートでしか味わえなくなってきたような気が、、、

でもあの味が手軽にフードコートで味わえるのは有難い☆

 

 

 

 

 

 

「ほたてとあさりのちゃんぽん」

コチラもこんな素敵な限定メニューが!

やっぱアサリとかホタテって見ると血が騒ぐww

ポップを見た瞬間に他の選択肢がなくなった☆

こんな一杯がフードコートでいただけるなんて良い時代になったもんです!

 

 

 

 

 

トッピングはアサリ、ホタテにたっぷり野菜!

そしてアオサ海苔がのっちゃうんですよね☆

これは間違いなくリンガーハット気合いの一杯!

 

 

 

 

 

 

スープはいつものヤツに貝出汁がほんのり!

そしてヤバいのはアオサ海苔☆

香りが凄い!

これで890円(税込)は驚異とこの時点で思うのですww

 

 

 

 

 

麺はいつものチャンポン麺!

貝出汁をまとった麺はフードコートレベルではないね☆

野菜の食感とかも当然良いけど

 

 

 

 

 

プリプリのアサリとの相性も抜群☆

かなりのってますね!

数えませんけどww

 

 

 

 

 

そしてこんなホタテも3つ!

どうですか?

食べたくなりません?☆

 

 

 

 

 

 

「半チャーハン」

コチラのパラパラのチャーハンも好きで!

量的にも程好くww

この日のチャーハンは良い感じでしっとりで☆

美味しかった!

 

 

いや~舐めたらあかんぜよww

良いランチでした☆

ご馳走様でした!

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#478   あさり潮つけ麺   @中華そば 華丸   (一宮)

2021-06-11 23:40:47 | 一宮

日曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ行ってきました!

 

 

「中華そば 華丸」

一宮の名店!

昨年10月以来の訪問です☆

勝手な思い込みでコチラのハードルは半端なく高い!

と思い込み(あながち思い込みだけではないけどww)なかなか来れないんですがww

この日はわりと空いてて!

とは言えしばし外で待ちましたがね!

ラッキーでした!

 

 

 

 

 

「あさり潮つけ麺」

絶賛提供中の限定麺!

「春の風物詩」?それとも「初夏の風物詩」?

意外とロングランな限定です☆

昨年は食べれなかったので今年はいただけて嬉しい!

このヴィジュアルはテンション上がる!

 

 

 

 

 

 

つけ汁は黄金色美しいピカピカスープ!

中にはアサリ、ネギ、糸唐辛子、ニンニクがたっぷり☆

これこれ!

 

 

 

 

 

 

麺の器にはチャーシュー、半味玉、メンマ、刻み海苔がトッピング!

自分的にこの一杯は大盛りではなく並盛りがベストかと!

スープとのバランスを考えると並盛りなんですよ!

そして3種の神器は相変わらず素敵☆

 

 

 

 

 

 

平打ちの加水高めの麺をスープにくぐらせいただきます!

まさしくコレだよコレ!って言う味と香り☆

あ~メチャ美味しい!

煮干し出汁に乗っかったアサリ!

そこに淡く広がる「潮」!

「塩」じゃなくて「潮」!

更に更にニンニクの旨味!

麺のインパクトも素晴らしい!

やっぱ良く出来た一杯ですね!

 

 

 

 

 

トッピングのチャーシューはつけ汁に沈めると脂がじんわり!

赤身がほどけて美味しい☆

濃いオレンジ色の黄身が印象的な味玉も最高!

もちろんメンマも柔らかで美味しい!

 

 

 

 

 

〆は当然スープ割り!

お約束のアサリ1個復活☆

このさりげないサービスがファンの心を鷲掴みするww

 

 

いや~最高!

これは食べないといけないヤツです☆

6月末まで提供予定なのでまだ食べてない方は是非!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

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#477   Qあり   @サンコック 大垣西インター店   (大垣)

2021-06-10 22:00:03 | 大垣

先週土曜日はコチラへ行ってきました!

 

 

 

「サンコック 大垣西インター店」

コチラは大垣市内に3店舗?展開されてる人気店!

以前、本店に1度行った事があります☆

コチラの店舗はあの大垣、いや岐阜県でチョー人気店のあのお店のすぐ裏手にあります!

いつもならそちらへ行くんですが今回は前からまた来たいと思ってたのと、時間もなかったので!

オープン15分前に到着でPPゲット!

店員さんの接客が気持ちいい!

さすがサンコック!

 

 

 

 

 

 

「Qあり」

写真は担々麺なのですが「Qあり」とはセットメニューの事!

ちなみに前回のオーダーは「Cなし」ww

ネーミングセンス抜群☆

「Qあり」の片割れの「汁あり担々麺」がコレな訳です!

美味しいそうな担々麺だ!

 

 

 

 

 

トッピングはシンプルにミンチ、ネギ!

そこに真っ赤なラー油が浮かぶ!

このシンプルな感じがサンコック☆

 

 

 

 

 

 

スープは意外とあっさり!

しかしながらよく混ぜると胡麻が仕込まれてるww

程好い酸味とラー油の辛味に胡麻のコク☆

食べ進む中で味変していく仕組みが素敵!

 

 

 

 

 

 

麺は中太のストレート麺!

加水高めでスープにしっかりマッチ☆

ミンチを絡めていただくとまた美味しい!

 

 

 

 

 

 

更に卓上の山椒を振り掛けメチャ美味しい☆

担々麺の醍醐味!

 

 

 

 

 

そしてコチラが「天津炒飯」!

「Q」は「天津炒飯」、「C」は「天津飯」って事で!

このヴィジュアルどうですか☆

得体が知れないww

 

 

 

 

 

 

スプーンで玉子をわるとコレもん!

天津飯って言うよりオムライスじゃん☆

フワトロの玉子に塩ベースのあんかけ!

あんかけはゴマ油の香りが良いね!

 

 

 

 

 

こんな感じで炒飯が中に入ってる!

メチャ美味しい☆

けどコレはシンプルに天津飯でもいいかもww

フワトロ玉子と絡めて最高でした!

 

 

いや~美味しかった!

そしてボリューミー☆

大満足なランチでした!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

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#476   油そば   @らぁ麺や 百代

2021-06-08 20:52:45 | 岐阜

先週金曜日の夕飯はコチラへ!

 

 

「らぁ麺や 百代」

オープン10分到着で一番乗り☆

前回は3月中旬に訪問!

毎度の事ながらそんなに来てなかったか?

いつも通り大将一人のワンオペ!

今の社会情勢考えるとワンオペもアリですよね!

 

 

 

 

 

「油そば」

大好物のコレ!

定期的に食べないといけない一杯☆

シンプルなヴィジュアルながら驚くほど奥深い!

これは間違いなくオリジナリティ溢れる傑作!

 

 

 

 

 

 

トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、白髪ネギ!

まずはインパクト大のこんもり白髪ネギ☆

提供寸前に「ジュッ!」という音と共に店内にゴマ油の良い香りが!

もう儀式ですねコレはww

 

 

 

 

 

 

モチモチな自家製太麺に鶏の効いた醤油ダレが絡む!

啜る度に鼻を抜けるゴマ油の香りにほんのりラー油の辛味☆

麺は相変わらず絶妙!

そして恐ろしくタレが美味しい!

唯一無二と毎回思う!

 

 

 

 

 

白髪ネギの下にはこんな刻みチャーシューが!

このチャーシューが柔らかでメチャ美味しい☆

 

 

 

 

 

 

そしてスープまで付いてきます!

これで800円切るのはも~罪ww

丸鶏ド贅沢なスープまで楽しめるなんて「なんも言えねぇ~!」☆

 

 

いや~素敵過ぎたぁ~!

この美味しさに感謝☆

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

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