＃８９６ ラー油肉ぶっかけ ＠つけ麺 丸和 各務原分店 （各務原）

水曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。

 

 

「つけ麺　丸和　各務原分店」

コチラもまた久しぶりｗｗ

いつ振りかと思ったら３月の「クラムチャウダー」以来、、、

時刻は１８時半って事でお店はすでにオープン。

運良く席空いてた☆

店先に気になるポップが。

 

 

 

 

 

蒸し暑い日でしたねこの日もｗｗ

なので黒ラベル☆

本当に美味しいｗｗｗ

ラーメン屋カウンタービール最高！

 

 

 

 

 

 

「ラー油肉ぶっかけ」

本当は久しぶりに「台湾つけ麺」にしようと思ってたんですがｗｗ

そりゃこっちいくしｗｗｗ

しかしながら他の方のオーダー聞いてるとデフォメニューも多く。

俺より硬派だなぁ～って（俺のどこが硬派だ？）ｗｗｗ

しかしこのヴィジュアルを見ると全くの後悔なし☆

むしろワクワク。

 

 

 

 

 

 

モリモリのトッピングは豚バラ肉、温玉、刻み海苔、ネギに追加でピリネギ。

シンプルながら一つ一つのトッピングのボリュームがしっかり☆

麺量も夜ですが中盛りを選択。

 

 

 

 

 

麺は自家製の平打ちストレート麺を使用。

そこに絡むスープはあっさりとしつつ和出汁がしっかり。

これメチャ上手に創ってますね☆

丸和の自家製麺のポテンシャルを最大限に活かした一杯ですね。

鮮度の高いネギがまた良いね。

 

 

 

 

 

別皿の味変アイテム。

ラー油＆ガーリックフライ☆

美味し過ぎて入れるの忘れそうでしたｗｗ

 

 

 

 

 

 

で、投入ｗｗ

ラー油最高☆

ガーリックフライはね、合わない訳ないｗｗｗ

一気に力強く進化。

モリモリ食べれる感じが良いね。

ピリネギも必須ですね。

 

 

 

 

 

甘辛の豚バラもこの一杯によく合ってる☆

素晴らしいね。

 

 

 

 

 

唐揚げもオーダー。

ツレとシェアしました。

ビールのお供に鉄板☆

 

 

いや～美味しかった☆

もう一つの「おろし肉ぶっかけ」も食べたいね。

また来よ。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

今宵は酔っ払いながらコレ観てます☆

布袋寅泰

「GUITARHYTHM LIVE 2016 -LEGEND FUTURE-」

布袋寅泰の衝撃のソロファーストアルバム「GUITARHYTM」ライブを２０１６年に再現しようと行われたのがコレ☆

結局、再現ではなく完成形って表現に。

このライブは見逃せないよね。

って、ライブには行けなかったけどDVDはしっかり購入。

 

 

 

オープニングの「POWER」から当時のライブを再現。

どこを切っても最高な「GUITARHYTHM」ファーストをよだれモノで表現☆

これは何かも観れる数少ない作品ですね。

番外編 ＃３９５ ココ壱番屋 （カレー）

昨日のお昼は久しぶりにコチラへ（この始まり多いよねｗｗ）。

 

 

 

「ココ壱番屋」

久しぶりですねぇ～。

前回は昨年の１月なので１年半振りかな？

東海発祥のビッグネーム☆

 

 

 

 

 

「チキンと夏ベジのスパイスカレー」

こんなのあったらいくわなｗｗ

コレっぽいの２年前にもいただいた気がする。

「夏ベジ」と書いて「サマベジ」と読むｗｗｗ

これは美味しそう☆

１辛と半熟玉子チョイス。

 

 

 

 

 

チキンに夏野菜たっぷり。

ナス、オクラ、アスパラにトマト☆

 

 

 

 

 

カレーの辛さはそこまで得意ではないのですが１辛意外と余裕アリｗｗ

本場インドカレーも良いけどココ壱も美味しいね☆

野菜はどれもカレーとマッチ。

チキンも良いね。

夏こそカレーｗｗ

 

 

 

 

 

途中、半熟玉子を投入。

辛さの中にマイルドが☆

カレーに玉子って好きだわぁ～。

 

 

いや～さすがココ壱☆

次は２辛チャレンジか？ｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

ついでにチェーン店繋がりでコチラ。

モスバーガーです☆

今、提供中のエビカツバーガーエビグラス。

やっぱモスは美味しいね。

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

今日も００７☆

Billie Eilish

「No Time To Die」

いつもこのブログを書く時は酒を飲みながら映画を観ながらが多いｗｗ

だからタイプミスも多いｗｗｗ

今日のこのダニエル・クレイグシリーズ最終章の「No Time To Die」を観ながら書いてます☆

まさかのビリー・アイリッシュでしたねｗｗ

 

 

 

彼女っぽさをしっかり出しつつちゃんと００７☆

良い作品です。

＃８９５ 味玉つけめん ＠中華そば 華丸 （一宮）

日曜日の夜は久しぶりにコチラへ。

 

 

「中華そば　華丸」

最近は一宮って言うと「まるの」に行っちゃう、、、

で、コチラは調べたら一昨年の６月以来って事で２年振り（驚）

そんなに来てなかったのか。

この日はオープン５分前に到着。

４番手に接続。

相変わらずの人気ですね☆

 

 

 

 

 

まずはアサヒスーパードライ☆

この日も暑かったので最高です。

 

 

 

 

 

「味玉つけめん」

ずぅ～っと美味しいつけ麺が食べたかったんですよ☆

コチラだったら間違いない。

デフォのつけ麺はいつ以来かな？

かなりご無沙汰ですね。

 

 

 

 

 

つけ汁は豚＆鶏出汁に煮干しガツンなヤツ☆

濁度高めのスープの表面の泡は魚出汁の濃厚さを伺える。

 

 

 

 

 

麺の器にはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔がトッピング。

これだよ、ってラインナップ☆

 

 

 

 

 

 

つけ汁に麺をくぐらせいただきます。

麺は加水高めのちぢれの入った太麺を使用。

もっちり感はそこまでですがコシはしっかりでスープの引き上げも良好。

そしてそのスープはサラッとした口当たりながら出汁感はしっかり☆

まろやかな動物系の出汁に後から追いかけてくる煮干しのエグミが最高。

ブレないですね。

 

 

 

 

 

 

熱いつけ汁にチャーシューを沈めていただくと脂がとろける☆

ほぐれる赤身に脂の旨味がこのチャーシューの醍醐味。

 

 

 

 

 

太切りのメンマもまたコチラの名物☆

柔らかく炊き上げたメンマは最高。

 

 

 

 

 

そして美しくオレンジ色に輝く味玉☆

言葉はいらないｗｗ

 

 

 

 

 

〆はスープ割り。

しっかり時間をかけて熱々で提供されるスープ割りは絶品☆

全部飲みたかったけど我慢して途中でやめたｗｗ

 

 

いや～やっぱ素晴らしいね☆

変わらぬ美味しさ。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

最近映画を見直してます☆

SAM SMITH

「WRITING'S ON THE WALL」

大好きな００７の主題歌ね☆

ダニエル・クレイグシリーズの４作目の「スペクター」の主題歌。

前作の「スカイフォール」ではアデル。

００７もアカデミー賞にノミネートされる時代ですよｗｗ

作品も本当に素晴らしかった。

次の００７も早く観たいですね。

 

 

 

彼はまだ３１歳。

この作品は８年前リリースなので当時は２５歳だったんですね。

最近はマドンナとのコラボで盛り上がってますね☆

そう言えばマドンナ大丈夫なのかな？

＃８９４ 油そば ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）

土曜日は完休で夕飯は常連のコチラへ。

 

 

 

「らぁ麺や　百代」

２週間振りって事で「かみ屋」と並び最近のヘビロテｗｗ

１８時ちょい過ぎに到着でPP☆

着座してすぐに次のお客さんが。

さぁ～楽しもう。

 

 

 

 

 

徒歩なのでいつものｗｗ

赤星☆

ラーメン屋のカウンターでいただくビールはやはり最高。

 

 

 

 

 

 

アテは低温調理の豚チャ☆

胡麻ダレ＆ラー油で良い感じ。

着丼までの楽しい時間。

 

 

 

 

 

 

「油そば」

自分的「油そば」ナンバー１☆

画を撮る時にレンゲを外しましたがアノ臙脂色のレンゲが良い差し色になってるのかなと改めて思うｗｗ

本当に久しぶり。

昨年の１１月以来のようなので半年以上振り。

良いネギがないと創らないのでいつでも提供される一杯ではない。

ある意味限定かもｗｗ

 

 

 

 

 

 

トッピングは白髪ネギにその白髪ネギに隠れてるチャーシュー、そしてメンマ。

提供される寸前に熱したラー油を「ジュっ！」とかけて御出座し☆

店内に芳醇んな香りが漂う。

 

 

 

 

 

自家製の太麺のポテンシャルを最大限に活かした一杯☆

モチモチ熱々の麺に鶏の旨味がガツンのタレが張り付く。

なんとも形容しがたい美味しさ。

美味しいのってそういうのですよねｗｗ

最近リニューアルされた「醤油」＆「塩」にハマってたのでちょいブランクでしたがやっぱ最高。

 

 

 

 

 

 

美しく盛られた白髪ネギはシャキっと麺に絡む☆

シンプルな創りで素材を活かしまくる大将の凄技。

これはみんなに味わって欲しいなぁ～。

 

 

 

 

 

 

チャーシューもメチャ美味しい☆

ビールとも相性抜群。

 

 

いや～最高でした☆

スープは付いてこなかったけど大将忘れたのかな？

それともコスパの問題でなしに？

リニューアルしたスープが出てくるのか楽しみでしたが今回はなしｗｗ

でも最高ｗｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

夏になると聴きたくなる☆

T.M.Revolution

「HIGH PRESSURE」

「身体が～」ってヤツねｗｗ

聴くと夏って気分になる☆

１９９７年リリースって事で２６年前の曲なのねｗｗ

 

 

 

すっかり大物ですよね。

最近はマッチョになりすぎｗｗ

 

 

 

こんなフィギュアもあるようでｗｗｗ

番外編 ＃３９４ 二代目 長助 岐阜岩滝店 （蕎麦）

土曜日は久しぶりにコチラへ。

 

 

 

「二代目　長助　岐阜岩滝店」

ツレのリクエストでコチラへ。

前回の訪問は１月って事で結構久しぶり。

自分的にはそれこそ久しぶりにアノ蕎麦屋に行きたかったんですがねｗｗ

さて、何をいただくか。

 

 

 

 

 

「鴨汁ざるそば」

気になってました☆

以前いただいた「肉ラーつけそば」と並んで看板メニューですよね。

なかなかいかないメニューですがｗｗ

気分でしたｗｗｗ

ちなみに「大」でオーダー。

 

 

 

 

 

つけ汁は出汁の利いた温かいつけ汁。

中には鴨肉と長ネギが。

 

 

 

 

 

 

蕎麦は十割。

香りはそこまでですね。

しかしながらしなやかで良い蕎麦ですね☆

「大」って事でたっぷり楽しむ。

 

 

 

 

 

つけ汁に蕎麦をくぐらすしていただきます。

うおっ、思った以上に鴨の旨味が出てる☆

そして蕎麦もツルンな喉越しで美味しい。

これはなめてましたねぇ～ｗｗ

さすがサガミグループ。

 

 

 

 

 

 

こんな鴨肉が５枚も入ってる☆

これで７７０円はありえないｗｗ

恐ろしいコスパ。

長ネギも最高。

 

 

 

 

 

コチラの「エビ入りかき揚げ」もいただきました。

ボリューミーで食べ応え抜群☆

コチラも１５０円ってｗｗ

凄いｗｗｗ

 

 

いや～大満足でしょ☆

これはまたいただきに来るでしょ。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

天才でしたね☆

PRINCE

「LET'S GO CRAZY」

天才プリンスです☆

２０１６年、５７歳の若さでこの世を去ってしまいました、、、

天才は薄命なのか。

この曲は今でもよく聴きます。

「キングスマン」とかでも使われてたしね。

 

 

 

彼はギターのテクニックも凄かったんですよね☆

一度、生で観たかった。