「キワーノ」 西大芦地区でも栽培できるんです。
キワーノを栽培している地元の方から、珍しいフル
ーツをいただきました。
まるで生き物みたいな怪しい姿・形ですが・・・。
ミネラルたっぷりで、プルプルゼリーのような触感です。
生のこのゼリー状の中身を食べてみました。
ほんのり甘酸っぱくて、おいしかったですよ。
今年は、日照不足のせいか、少し色が悪いとか?
キワーノの食べ方は、いろいろあるようですが・・
ヨーグルトと一緒に混ぜて食べる。
ドレッシングとあえる。
焼酎にまぜて飲む。 などなど