毎年恒例の「そば打ち教室」を１２月６日（火）に行いました。講師には、「たのい農場」の田野井先生をお迎えし、そばの打ち方を学びました。
先生からご挨拶
今回挑戦するのは、「二八そば」 
まず、粉を篩い水回しをして丸めます。 上手くいくでしょうか
丸くなりました 
先生のお手本をよ～く見て
伸びる～
きれいに丸く伸びる～
四角に伸びてる～ 麺棒に巻き付けて クックッツ
わぁ～ きれいに広がった
畳んで・・・ いよいよ 切る工程 
トントン トントン いい感じ 
やったぁ～ 
完成
皆さん『上手』にできました 
今年の『年越しそば』は、これで決まり
