干し柿

職場の人の手作りの干し柿をお昼にいただきました。
すごーく美味しかった！

毎年、愛媛から渋柿を取り寄せて、作っているのだそうです。
こんなにおいしくできるものならと、柿を分けてもらいました。
５つだけだけど、貴重な５つです。




作り方がよく分からないけど、
ネットで調べて、
くりくりと皮を剥いて、つるしました。

美味しくできるかな？

楽しみ、楽しみ　♪