日本一の納豆

今日は、ほんとは大阪でお稽古だったのに、やはりキャンセルになってしまいました・・・(ノД`)・゜・。

そんな日は、お散歩かねて・・・、近所のスーパーで徘徊。
愛知県大府市の中丸食品の「国産中粒納豆」を見つけたので購入～。
全国納豆鑑評会というのがあって、３年連続優勝なのです。

本場の、水戸とか、関東勢をおさえての３年連続ってすごくない？？

中はま、まぁ、いたって普通です。

中粒といっても、いつも小粒ばかり食べているので、しっかりしていますが。
北海道さんの大豆・・ふっくらとやわらかいです。さすが日本一。
お値段も、たくさん出ているものの倍くらいしていたと思います。

ぼくわ、小粒の方が好きだニャ～。
でも、おかあさん、最近くれないニャ～。

ご長寿ペットフォトコンテストのブックが届きました。

ご長寿ペットフォトコンテストのブックが届きました。
　
８歳（だったかな？？）以上のご長寿ペットさんから、応募が出来て、いろんなスポンサーさんによる賞もあるのですが、
参加者全員に、全員の掲載されたブックが届くのです！
コペルも載っていました。
　
去年は、コロンのことがあって、なかなか見れませんんでした。
あれから１年経ったのですね～。あの頃は、こんなひどい年になるともおもっていなかったなぁ。
　
↑これは、2017年のもの・・・頭数も少なかったのか、一枚一枚が大きめでしたね～。

ペット界も高齢化が進んでいるのでしょう。
「元気で長生きしようね！」

まさかの２夜連続ふぐ刺し

すごいタイミングで、昨日の夜も、長崎の古賀さんから、ふぐが届いたのです！
ありがとうございました。連続２夜ふぐ刺しとなりました。
今日は、ワインか紹興酒と思っていましたが、こうなったら日本酒続行です。

双子ちゃんのママから頂いた、お隣の岐阜県、飛騨古川の渡辺酒造の「蓬莱　鍋奉行のにごり酒」です。

おかずは適当に・・だ～りんが、なんかやってた。

あさつき、残しといてよかった～☆

「なんか、隠し事してニャイ？」

「なんもないよ～」

昨日はふぐ三昧

昨日は、なんと山口県宇部市の「たましげ楽器」さんから、豪華なふぐセットを送って頂き、テンション上がりました。
ありがとうございます。
ふぐ刺し何枚か重ね取って、５㎝くらいにカットしたアサツキをぐるっと巻いて、

ポン酢につけていただきます。

全部食べ切ってからの～てっちりです。

お供はもちろん、日本酒。
これまた一昨日、未祐己先生にいただいた、関谷酒造の蓬莱泉「吟」があったので、さっそく堪能。
ありがとうございました。

鍋奉行にお任せして・・

〆まで一気。

「ぼくにわ、お野菜しかくれなかったニャ～」

「ふぐはね～毒があるかもしれないからね～」

※そして今宵もまた展開アリ・・・それまた、明日・・

おとおさん、仕事またキャンセル？

おとおさん、今年は、ニャンだかおうちに居ることが多かったニャ。
おかあさんわ、かなりストレスで、胃とか・・歯とか・・やられたみたいよ・・。

酒量もかなり増えたニャ～。

ちゃんと、栄養とってニャ～。

・・・ほんとなら、今日は、大阪でコンサートだったニャ～・・。

去年の画像に想いを馳せる。




こんな日に、いつ戻れるのかな・・・。

しかし、ブルーだった今日、山口からいいもん、届いたので、テンションあげあげです。

Ça va？ で、にんじんしりしり

いっとき話題になった、「Ça va ？缶」（レモンバジル味）で、にんじんしりしり作ってみました。
スライスしたにんじんと、さば缶、半分くらいを、フライパンで炒めただけのシンプル料理。
　　
話題になるだけあって、鯖の味がしっかりしていて、美味しかったです。
　
アフターは、日野菜のぬか漬けをいただきます。

長野の酒「上善如水」は、裏切らないね～～。
　
「この場所ゆずらニャイ」

コペルは、端っこ死守していました。(笑)

久しぶりに、ロマネスコ☆

ロマネスコって、ご存知でしょうか？このルックス

見た目から納得できるのですが、ブロッコリーと、カリフラワーの掛け合わせ野菜です。
数年前に話題になりました。
当時は５００円近くで売られたりしていましたが、
先日、久しぶりに見かけたロマネスコが、なんと２００円！
そっこー購入～。
２００円なら葉っぱ部分・・コペルにあげるよ～。

さて、とりあえず、私たちには茹でて・・マヨネーズです。
意外としっかりした歯応えなのです。

カレーうどんにトッピングしてみました。

調理方法模索中です。

おとおさん好きすぎて顔がヤバイ猫

愛するだ～りんが、ソファーに座ると、

膝を横切って

上に座って落ち着く、おとおさん大好きな猫にも見えますが・・、

この、苦しそうな顔・・

じつは、おとおさん大好きなんじゃなくて、このソファーの端は、コペルのお気に入りの場所

いつも、こちら側に陣取るので、

コペルとしては

陣地の奪還にきたのでしょう・・。

コペロンまる物語２２～独りっこになった長兄コペル～

我が家のニャンズの長兄のコペルは、ほかの２にゃんに対しての、総領息子の意地なのか、ヒトに甘えることがなかった。

ところが、2013年に、妹分のまるこが遺伝子異常の病気で、８歳で虹の橋へ逝き

2019年に、弟分のコロンが老衰で、15歳の生涯を終えると・・（この掃除機は別ストーリーがありますので、そちらを・・）

たちまち、よく鳴くようになって、ご飯の催促

トイレのご報告

それは、例のアレで、愛するだ～りんと、ワタシの在宅が激増したこともあり、ますますエスカレート

夜中でも、ギャン鳴きすれば、だ～りん根負け

ちゃんと、食べ終わるまで見届けさせる（そうしないと、また起こしにくる）・・ちなみにワタシは爆睡で起きません。

なので、最近は、明け方も、ひたすら、だ～りんの枕元に待機しています。

独りっこになった長兄猫コペル、・・・こんなに、キャラが変わるなんてビックリなのです。
でも、どれだけでも、甘えていいよ。長生きしようね。

コペロンまる物語のスタートはこちら

ぎんなんごはんと菊花のお味噌汁

コロナ禍になってから、正絃社は、他人との食事を回避するため、ランチは野村家の家族のみ。
職員のかたには、午後から出勤していただいています。
野村家の家族のみ、といっても、実際には３世帯なんだけどね・・・。
で、ランチも、それぞれで調達なんすが、たまに、食材が手に入るとワタシが作ります。
うちでも、ろくに作んないのに何故って感じですが・・。
そんな先日、ぎんなんご飯と、菊花のお味噌汁にチャレンジ。
愛知県の祖父江町はぎんなんの産地で・・・イイ感じのぎんなん・・頂いたのです。

青森県から、シンコ先生に送っていただいた菊花。

ありがとうございました。
「おかあさん、ほんとに・・料理出来るのかニャ？？」

はやく、みんなとランチや飲み会、堂々と出来る日が来ますように☆

福井県の珍味 へしこ

なんだかんだ、やはり、イエ呑みが多くなりますね。
ついつい好きなものばかり・・、
表題の「サバのへしこ」は、福井県若狭地方の珍味、郷土料理の鯖のぬか漬けです。
好き嫌いは結構あるかも。そして塩辛いので、ちょっとで、たくさん酒がススミます。
赤大根のスライスと合わせてみました。

そして、万願寺とうがらし焼き

納豆に、めかぶと、大和芋を入れて、牡蠣醤油味。

お供は、「まつもと」守破離シリーズ。京都・伏見のお酒です。

「なんか糠くさいニャ―」

「ハウスにこもるニャ」

ナゴヤ・アーティストエイド 「千樹万葉」

新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響を受け、文化芸術活動は中止や延期を余儀なくされました。
文化芸術の分野で活躍されている方々の発表・制作の場が失われている状況を受け、
名古屋市の文化芸術の灯を守り抜くために、ナゴヤ文化芸術活動緊急支援事業「ナゴヤ・アーティスト・エイド」が立ち上がりました。
そんな、アーティストエイド・・。
夏に、録って、送った動画がようやくのページに加わりました。
自治体どこも、大変なのでしょう・・。
令和への憧憬・千樹万葉
箏曲正絃社
ご覧ください。私が、どアタマに出てマス☆



箏・十七絃
野村祐子、野村倫子、野崎緑、野村幹人
尺八
野村峰山

「ふむふむ・・・」

「おかあさん、どれ？？」

アスパラ菜知ってる？

「アスパラ菜」というのが、出ていたので購ってみました。お値段お手頃。

菜の花みたいな黄色の花が咲いています。

茎はしっかりしています。

コペルがロックオンしているので、ちょっとだけね！！

中国野菜の「菜心（さいしん）」と「紅菜苔（こうさいたい）」の掛け合わせだそうで、
なるほど、アスパラ感はありませんでした。

ビールで乾杯して、マヨネーズでいただきました。

ちなみに、今年の３月に食べた紅菜苔の画像。

茹でると、緑になっちゃいますね～。

冷凍庫片づけメシ

そこそこ、冷凍庫に食べ物がたまってきたので、ちょっと片づけモード。
夏から持ち越したビール（なんとなく甘そうで後回しになった）で乾杯。

肉野菜のオイスターソース炒め。これも、冷凍してあった肉と、野菜もちょっと冷凍使いました。

早々に赤ワインに替わります。肉ですから～。しっかりしたボルドーは肉にあいます。

ここで、ラムチョップになります。香草パン粉焼きにしました。

食後のおつまみは、冷凍してあった枝豆・・と白菜で、即席漬けみたいなもの。

しかし、ここで、奥の手「獺祭」が出たら、テンションはマックスになるのでした。
さすがに、これは冷凍じゃないゼ！

「あ～こっから、まだ飲るんだニャ・・・」

「ボクにからむのわ止めてくれニャー」コペルのココロの声が聴こえる。

この画像のどこかに猫がいます①

お散歩中に出会ったネコ、わかりますか？

そう、この大きな石の裏からちょんと、顔だけこちらを向いていました。

シャイなのか、カメラを向けると、足早に尻尾だけ残してフレームアウト。

ここは、近所のお寺ですが、ほかにも日向ぼっこするネコ

ネコにやさしいお寺のようです。

コペルにも、やさしいおとおさんと、おかあさんが居るよね～と押し売り。

この画像のどこかに猫がいます②はこちら