クレール美容室の独り言

近年は女性の抜け毛や薄毛が増え続けています。それらの予防にために安全な美容施術やヘアケア商品の開発を行っています。

季節限定のスイーツです!

2018年10月09日 | スイーツ(凄腕パティシエ)
猛暑続きの夏が終わり、秋の味覚が嬉しい季節がやってきました。

この季節にしか味わえない厳選された素材の『栗』と『安納芋』を使った『西村洋菓子店』さんのスイーツです。


丹波栗のモンブラン(超絶品です)


安納芋のショートケーキ(甘~いお芋とさっぱりしたクリームが絶妙なハーモニー。お子様にも喜ばれます)


和栗のロールケーキ(しっとり生地と優しいクリームに包まれた和栗とのバランスが絶妙です。子どもから大人まで年齢を問わず美味しく頂けます)


昨年、食べそこなってしまったクリスマスケーキと同じものだそうですが、エスプレッソとお酒とマスカルポーネのケーキです。

こちらの商品です。

あるグルメの方のお土産にお持ちしたのですが「このケーキは物凄く美味しくて、ちょっとクセになります」と大絶賛されていましたが、何しろコーヒーとお酒が苦手な私なので、我が家には違うケーキをお願いしました。

昨日は、たまたま店頭に並んでいたので食べて見ましたが、コーヒーもお酒も苦手な私ですが西村さんの腕にかかると、まるで魔法のように美味しいケーキへと変わるんですね。それにマスカルポーネとのバランスも絶妙で本当に美味しいケーキでした。

もう「流石」としか言いようがありませんね。

今年のクリスマスケーキ選びは今から悩ましいです(笑)



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