おいしい夏野菜を堪能しています。トマトにゴーヤ、茗荷の収穫時期になりました。
小鳥ちゃん達から逃れたトマトは赤く色付いて濃厚な味に仕上がりました。デルモンテ贅沢トマトは大きな病気も無く、中味がたっぷりつまった育てやすい品種です。
沖縄ゴーヤです。どちらかと言うと、ほったらかし（笑）、肥料と水さえあげればスクスクと育ってくれます。ゴーヤチャンプル、これぞ、大好物！ワンメニューです。
茗荷が採れました。小さなスペースに育てて6年ほど、今年は早めの収穫、いつもより大粒が多いように思います。
今年は、今が最盛期かも知れません。昨日、記録的長梅雨もやっと明けたこちらの地方、夏バテ対策にたっぷり自家製野菜を楽しみたいと思います。
