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日曜日の午後 上越市の南三プラザにて 竹の子汁交流会がありました
映画鑑賞会の交流会です 私は初参加 先週世界ノトナリでいただいた 焼きタケノコがあまりに美味で また食べたくなり 来てしまいました
早朝から山へ行き 竹の子(ねまがりだけ)をとってきてくださった 会員さんに感謝です
ホイルに包み 焼いて味噌をつけて食べる竹の子 おいしかったなあ
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竹の子汁に入れる竹の子・・・・・・私だったら食べる! というような場所もバッサリと切り取り やわらかいところのみを使いました 贅沢。。
鯖缶をいれて じゃがいも 溶き卵 お味噌の味付け シンプルだけど すごく美味しかったです
会員のご家族にオーストラリア人の人がいて どんな映画を見たか? の質問の答えが まったくわかりませんでした
ボヘミアンラプソディー・・・・と言っていたのですが 発音が まったくわからない。。 いい経験しました