≪テナント(都内のビル)に多く入っているので行きやすいんです!≫
信州そば処:そじ坊
あのグルメ杵屋が展開する蕎麦チエ~ン店の「そじ坊」 戸隠山麓の霧下で
育まれた新蕎麦の出回る頃、無病息災の祈念と普請などの奉加を得る為蕎麦を
打って振舞った寺方の庵主が仏教の道ならぬ“蕎麦の路”を歩んだといわれる逸話
から『蕎路坊』と名付け、信濃路に見られる素朴さと品格を兼ね備えた庄屋風造りの
中で、昼は信州の温かい蕎麦に柚子の香りを、冷たい蕎麦には生わさびを添えてご
賞味いただき、夜は信州の郷土料理と地酒や蕎麦焼酎を囲みながらお仲間うちと
おくつろぎいただけます。


これが又、おつな味なんですよ!。



お茶代わりにも良いですね!