食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

穴子丼

2014-10-26 07:31:31 | おうちでごはん
昨日は夫君のお付き合いで、打ちっぱなしに行ってきました

私は本持参で、ほんとにお付き合い。 ていうか行きたくなかったんだけどさっ

ゴルフのドライバーでボールを打つ音が、歯に響くような感じがして、怖いんだよねぇ‥
しかもこの小さいボールが、誰が打っても前に飛ぶなんて信じられないんだよねぇ‥
そして20年くらい前に、私も打ちっぱなしは行ってたんだけど、自分のゴルフセンスのなさを思い出しちゃって、嫌なんだよねぇ‥

でもできたら楽しいかなっていう気持ちはちょっぴりあります  ちょっぴりね



金曜日、久しぶりにふたりの晩ごはん

・穴子丼 錦糸卵のせ
・玉ねぎとにんじんのお味噌汁
・豚肉とじゃがいもとピーマンの炒め煮
・小松菜のお浸し


「家でのごはんは久しぶりで、緊張するんじゃないの?」と嫌味を言い添えて   ←夫君、このぐらいのことはへっちゃらです!
お味噌汁にはにんじん、炒め煮にはピーマンと、食材が夫君には嫌味に思えてたりして   ←夫君、ちゃんと食べてました!
とはいっても、にんじんもピーマンも極力夫君には盛り付けないように、心細やかな配慮(←!)をいたしました。

穴子は冷凍保存してあった切り落とし。うえののものです。
玉子はそぼろのほうが合うかもね。でも面倒だから錦糸卵。えぇえぇえぇえぇ錦糸ってほど細くないのはわかってますが。
私はごはんをうっすらと盛り付けました。だってお酒も飲むからね
お味噌汁は野菜の甘みが存分に出てておいしかったです
炒め煮は豚肉はほんの少しで、あっさりめの味付けです。じゃがいもがほくほくおいしかったです


水曜日にお買い物に行った夫君、「何も買ってないよ」と言っていたのに、段ボール箱が届きました。
もちろん「何も買ってないよ」なんて言葉は信用してなかったけど、なんでわざわざ嘘をつくのか意味不明ーーー
ご機嫌取りのためか、私にはヨガ用の大きめのカバンを買ってきてくれていました。頼んでないけど、ありがとう‥‥‥
コメント (2)
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