みぞれ鍋

１１月８日（日）のふたりの晩ごはん
　
・みぞれ鍋　具材は大根おろし、鶏だんご、白菜、もやし、水菜、えのき、豆腐、油揚げ、マロニー
・ほうれんそうおひたし
・白菜の芯の塩もみ


農大でもらった２本の大根。
夫君は前回のみぞれ鍋がとても気に入って（そしておでんの大根、煮物は好まないので）再びのみぞれ鍋。
今回も夫君が大根をおろしてくれました
大根１／２本を用意したら、「足りない」と言われ、結局２／３本ほど使いました。ちなみに大根は小ぶりなものです。
大根をおろした時の汁も全部入れて、大根感バッチリ
とってもあっさりしていてさわやかで、おいしかった～
ほうれんそうおひたしと白菜塩もみは私だけ。
〆は雑炊でおなかいっぱい




農大でもらった２本の大根。ほとんどがみぞれ鍋となりました。
他は私が食べたサラダ、やさしいお酢漬け、大根の皮のハッシュド大根、夫君も食べた大根おろし。
案外ちゃくちゃくと消費できました

いつも大根は半分にカットされたものを買っていたんだけど、こんなに消費できるなら１本で買おうかな。
そして夫君に大根をおろしてもらおうっ　　ただしみぞれ鍋限定だけど。
みぞれ鍋のスープがとても気に入った夫君、きっとやってくれることでしょう