ローストビーフ＠ローゼンハイム

１月２６日（土）のふたりの晩ごはん
　こんなのや、

　こんなのや、

　こんなので、


・ローストビーフ＠ローゼンハイム
・ミートグラタン＠マ・マー
・バタール　３２４　＠ダロワイヨ
・ほっとオニオン＠カルビー
・ミニトマト
シャトー・アレグレ'17

お歳暮でいただいたローゼンハイムのローストビーフ、めちゃくちゃおいしーーー
牛肉の旨みたっぷり、脂感はなし、ワインに合うーーー
ソースをつけても、追い茎本わさびをつけても、両方ミックスでも、めちゃくちゃおいしーーー
いつものミートグラタンもおいしいよ。
ダロワイヨのバタールは初。写真なし。
カットしたときは皮が硬すぎるんじゃないかと思ったんだけど、皮は香ばしく、中はしっかりめのサクッとしたパンで、
フランスの田舎のパンって感じ。ってフランスの田舎のパンは知らないけれど
ほっとオニオンはぽってりおいしっ
ミニトマトは私だけ。
なんてったってローストビーフが主役のふたりの晩ごはんでした！




この日、グラタンをオーブンで焼いてたんだけども、
あっ！
と気づいたのは夫君。
オーブンの上に置いてあったジップロックみたいなビニール袋が溶けてる
使おうと思って使わなかったので、そのまま置きっぱなしにしていました
ビニール袋は取れたけど、一緒にレンジの塗装も剥がれました
買い換えたいわ、オーブンレンジ