キャベツとベーコンのペペロンチーノ

３月２３日（水）のひとりの晩ごはん

・キャベツとベーコンのペペロンチーノ
・新玉ねぎと春菊のサラダ
・にんじん　と　きゅうり　と　ゆでたまご
・いかとがっこのチーズ和え


出勤している夫君から「明日は在宅ですので、二郎に行っきます。」メールが来た日です。原文ママ。
そういうのはあらかじめ言ってよ‥
「行っきます。」って何‥
はい、やる気スイッチオフ‥
な・ん・だ・け・ど・も、この日は、め・ず・ら・し・く、もうやる気スイッチが入っていたのです！
翌日用のカレーを仕込み、にんじん１本を千切りにしサラダを作り、
今日の晩ごはん用の鶏もも肉の処理をし、残り少なくなっていたお米を今日と明日用に分けて保存し、ゆでたまごを作り、
あれこれ食材を取り出していたところにメール。
ここで入っていたやる気スイッチはオフなんだけど、春菊は何とかしなくちゃと、ゆでて保存しました。
さ、自分用の晩ごはん。
ペペロンチーノはレンチン、簡単、おいしっ
新玉ねぎが食べたくてスライス。が、あまりに真っ白なのでさっきゆでた春菊の軸をトッピング。あら、いい感じ　　あら、おいしっ
にんじんときゅうりはコロコロにかわいく切って、ゆでたまごも食べよう！　全部大好き食材
続・いかとがっこのチーズ和え。
急ごしらえのひとりの晩ごはんでした！　満足！




昨日の記事でヨガの忘れ物をしたと書いた。

その翌日はちゃんと忘れ物がないことを確認し、いつもどおりヨガへ

更衣室で着替えようとコートを脱いでロッカーに入れ、ジーンズを脱ごうとしたら、ひぇぇ、びっくり！
ジーンズのファスナーが開いてました

嫌になっちゃう　　恥ずかしすぎる

が、とても寒い日で、冬用のロングコートを着てたので、見ためには問題なしでした。ある意味、ホッ。