長崎流かた焼きそば

４月１４日（木）のふたりの晩ごはん

・長崎流かた焼きそば　具材は豚バラ肉、新玉ねぎ、キャベツ、もやし、えび、いか、あさり、うずらの玉子
・まいたけ、長ねぎ入りワンタンスープ　万能ねぎトッピング
・塩こんぶ揚げ玉万能ねぎごま油冷奴
・キャベツときゅうりのサラダ
・キウイ


買い置きしてあったのと目が合って長崎流かた焼きそば。
たっぷりの具材と麺が合わさって、パリパリの麺もしんなりしてきた麺もおいしーーー
途中でラー油をタラリ、これまたおいしーーー
かた焼きそばのおともにはワンタンスープ。もちろん市販品
まいたけの旨みのおかげか、長ねぎの甘みのおかげか、安いワンタンスープ、いつもよりおいしーーー
冷奴はごま油で中華に寄せてみました。塩こんぶがいいね
サラダとキウイは私だけ。
キウイ、甘ーい
かた焼きそばとワンタンスープに大満足のふたりの晩ごはんでした！




この日は朝から健診に行ってきました。ホテルの会場を貸し切って行う主婦健診です。

血圧ってどうして家で測るよりだいぶ上がるのかしらねぇ‥
一応基準値内に収まったので、「いいですね。」とは言われたけれど‥

血液検査、身長体重、腹部測定、心電図。

超音波での乳がん検診を待つ間、スタッフさんの声が聞こえてきました。
「体重が減って、腹部まわりも細くなってますよ！」　
私の後ろの人ね。うらやまし‥

問診、視力検査、胸のレントゲン、バリウム、下剤をもらって終了。

ヨガはお休みして、ひと仕事終えた感じだったわ