1月31日(日)のふたりの晩ごはん
これを力技でさばいて 

・ローストチキン(小) 1550
@梅や
・にんじんサラダとブロッコリースプラウト
・トマトとチーズ
・夫君にはカップスープ
・バタール 302
@ポンパドウル
プランス・ド・リス'13
上大岡の帰り、桜木町によってバタールとローストチキンを買いました。
バタールは温めている最中で写真なし‥
ローストチキンのもも肉は、どっしりしっとり脂がのっています
ローストチキンのむね肉は、あっさりしっとり鶏の旨味が引き立ちます
そして皮。皮がほんとに薄くて、皮と身の間の変な脂もなくて、おいしーーー
もも肉から食べないと、脂がきつく感じちゃうので、食べる順番要注意
バタールは外側はパリッ中側はフワッでおいしかった
サラダたちも用意してワイン飲む気満々の食卓でした

NHK朝ドラ「あさが来た」で、あさの英語の発音に驚きました。
ちゃんと英語。
「チケット」じゃなくて「ticket」
前にも驚いたんでした。
「ペンギン」じゃなくて「penguin」
当時はちゃんとした英語の発音が当たり前だったのかしら?
五代様は留学していたから、英語の発音ができるんだろうけど、
あさは日本から出ていないのにちゃんと英語。
あぁうらやまし‥




・ローストチキン(小) 1550

・にんじんサラダとブロッコリースプラウト
・トマトとチーズ
・夫君にはカップスープ
・バタール 302


上大岡の帰り、桜木町によってバタールとローストチキンを買いました。
バタールは温めている最中で写真なし‥
ローストチキンのもも肉は、どっしりしっとり脂がのっています

ローストチキンのむね肉は、あっさりしっとり鶏の旨味が引き立ちます

そして皮。皮がほんとに薄くて、皮と身の間の変な脂もなくて、おいしーーー

もも肉から食べないと、脂がきつく感じちゃうので、食べる順番要注意

バタールは外側はパリッ中側はフワッでおいしかった

サラダたちも用意してワイン飲む気満々の食卓でした


NHK朝ドラ「あさが来た」で、あさの英語の発音に驚きました。
ちゃんと英語。
「チケット」じゃなくて「ticket」
前にも驚いたんでした。
「ペンギン」じゃなくて「penguin」
当時はちゃんとした英語の発音が当たり前だったのかしら?
五代様は留学していたから、英語の発音ができるんだろうけど、
あさは日本から出ていないのにちゃんと英語。
あぁうらやまし‥