食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

よくばりプレート@オーマイ

2017-06-22 06:31:31 | おうちでごはん
6月17日(土)のひとりの晩ごはん
 これをチンして、


よくばりプレート 海老と野菜のグラタン&ボロネーゼ@オーマイ
・新にんじんサラダ


やる気ゼロの日、冷凍食品の出番です
このよくばりプレート、前に2種類食べたことがあります。ちなみにこちらこちら
今回はグラタンが食べてみたかったんだけど、このグラタンが今ひとつ、ふたつ、みっつ‥
ソースはまぁおいしいんだけど、マカロニはどこ? グラタンといえばマカロニじゃないの?
パスタは柔らかいのはしょうがないとして、なすがおいしい
新にんじんサラダが一番おいしかった手抜きの晩ごはんでした。




昨日の雨はすごかった
一応ヨガに行くつもりで準備も予約もしてたんだけど、キャンセル
雨に負けました

今日はいつも行く朝いちのレッスンが私の好きじゃないレッスン。
その次はこれまで1度しか受けたことのない、超ハードなレッスン。
その次はいつも翌日筋肉痛になるおなかのレッスン。

どれにしようかな

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うな丼

2017-06-21 07:13:51 | おうちでごはん
6月16日(金)のふたりの晩ごはん

・うな丼
・しめじとのりとあさつきのお吸まし
・新玉ねぎスライス
・あさつき入り玉子焼き
・いんげんごまのっけ


安い時に成城石井で買っておいたうなぎでうな丼。
私はごはん茶碗にごはんちょっぴり、うなぎ2切れ。夫君は丼で、私の3倍くらいの量です
ふんわり柔らかいうなぎ、甘辛のたれとごはんが合わさっておいしーーー
しめじにのりのお吸ましは味も風味もよしっ
新玉ねぎはどうやったっておいしっ
あさつきたっぷりで玉子焼き。ちょっと甘味も入れておいしくできました~
いんげんは私だけ。和えるのが面倒だったので、ごまをふりかけて出汁醤油で。おいしかった
大満足の晩ごはんでした




昔からある純露っていう飴。
朝から、濃い茶色と薄い茶色の他に透明っぽい飴の映像が頭の中に思い浮かんでて。

新しくなったのかしらと調べてみたら、
以前のまんまの濃い茶色と薄い茶色の2種類の飴でした。

なんなの、私の頭の中。怖いわ

しかも「じゅんつゆ」って読むんだね。「じゅんろ」かと思ってたわ

コメント (4)
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ジェノバパスタ

2017-06-20 07:03:49 | おうちでごはん
6月15日(木)のひとりの晩ごはん

・豚肉といんげんのジェノバパスタ
・新にんじんサラダ
・トマト
・しいたけ茶


夫君の晩ごはんがいらないとわかっていたこの日、
二子玉川でお昼ごはんにおいしいアジフライを食べて、晩ごはん用にお弁当を買おうと思ってデパ地下を見たけど、
おなかいっぱいで何も買うことができませんでした。

で夕方。後悔するよね、何か買ってくればよかったと。
だって時間がたてば、おなかが空くんだもん

冷蔵庫でなんとかかんとかしたひとりの晩ごはんです。
ジェノバソース、この日で使い切りました!
豚肉といんげんでボリュームアップしたパスタ、豚肉のうまみも出て、今まで作ったジェノバパスタで一番おいしかった
新にんじんサラダはさっぱりしていて
トマトは切っただけ。
しいたけ茶はお湯を注いだだけ。これ、黒コショウが入っていてスープ風なのです。




時刻は7時半! 寝坊!! 目覚ましは!? うわぁぁぁ!!!!!

と、ひとりあたふたしていたら、ふとゴーゴーと音が。

何かと思ったら夫君のいびき。
そう、夢で寝坊してたのでした。ホッ。
たまには役に立つ!? 夫君のいびきーーー

このごろ眠りが浅いせいか、よく夢を見ます。
これ、リアルだったわ
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スペシャルランチ@リヴィエール

2017-06-19 07:06:21 | おそとでごはん
6月15日(木)お中元の手配をしに玉川高島屋へ行ってきました

前に何度かもらったビールの試飲缶の配布はしていない‥ 残念

平日なのにお中元コーナーは人でいっぱい。用意されている椅子はほぼ埋まっていました。
30分ほど待って手配終了。

もう一度確認しても、前に何度かもらったビールの試飲缶の配布はしていない‥ 残念


12時半くらいだったのでランチしよっ
以前にも行ったことのあるお店に行ったら、カウンターが1席空いていました

「日替わりは売り切れました。スペシャルは真アジのフライ、タルタルソースです。」byお店の奥さん。
「スペシャルお願いします。」

  
スペシャルランチ 1050 @愛菜厨房リヴィエール

最初にスープ。あっつあつ。「熱いのでお気を付けください」の言葉通り、あっつあつ。
玉ねぎのみのスープは、玉ねぎの甘みが強く感じられ、塩分控えめの体にやさしい感じのスープでした
とは、1年半前の記事より。ほんと、この通りでした。そうそう、その時よりランチメニューは全体的にちょっとずつ値上げされていました。

メインとライスが登場
そういえば、ここ、洋食屋さんだけどランチでパンっていう選択肢はないみたい。
「アジフライはお塩をかけてもおいしいです」byお店の奥さん。

アジ2匹分。まずはそのまま。衣がサクッ、身はフワッとしっとりでおいしーーー
次は塩をパラリ。もともとアジに塩分があるけど、味のインパクトが強くなるようで、これまたおいしーーー
次はタルタル。酸味が利いたタルタルもおいしーーー
次はソース。サラッとしたソールも雰囲気が変わっておいしーーー

タルタル少なって思ったけど、そのままとソースが好みだったので問題なし!
おいしくきれいにいただいておなかいっぱい



今度こそ、カニクリームコロッケだ
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豚しゃぶ

2017-06-18 07:34:26 | おうちでごはん
6月14日(水)のふたりの晩ごはん

・豚しゃぶ
・新玉ねぎスライスとトマト
・きのこのおみそ汁@アマノフーズ
・三つ葉のごま和え
・いんげんおかかポン酢
・ツナとじゃがいものマヨ和え
・夫君にはごはん


豚しゃぶ、新玉ねぎはごまだれで。やっぱり新玉ねぎがおいしい  もうそろそろ終わりかな!?
まだまだあるよ、アマノフーズのおみそ汁。
三つ葉といんげんは富士宮SAで購入。
三つ葉は2束半をごま和えに。ゆでると少なくなるねぇ。三つ葉の香りと風味がごまと合っていておいしーーー
いんげんを買ったのはいつ以来って感じ。もちろん私だけ。やわらかすぎず硬すぎず、甘みのあるおいしいいんげんでした
これだけのつもりだったけど、ちょっと足りないかもと思ってツナとじゃがいものマヨ和えを追加。
「おいしい」by夫君。わかりやすい。マヨ大好きだもんね。




昨日、夫君は7時半に家を出ればいいのに、7時前、早々に家を出ました。
家にいたくないのか!?

で、私はめずらしく二度寝をしちゃいました
いつも朝早く夫君に起こされるから、そもそも二度寝のチャンスがないんだよね。

玄関がバタンと閉まる音で目が覚めた!
夫君が帰ってきた!? 起きてるふりする!?
と思ったら、隣の家の玄関の音だったみたい。窓を開けてたから響いた模様。

あぁ驚いた!
時刻は9時でした。2時間も寝ちゃってました。気持ちよかった

コメント (2)
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