２月２４日 今日の給食

牛乳・麦ごはん・なかみ汁・豆腐チャンプルー・くだもの

チャンプルーについて

沖縄の代表的な料理、『チャンプルーについて』お話します。季節の野菜や豚肉、豆腐などを炒め合わせたものをチャンプルーといいます。今日の献立は豆腐チャンプルーです。ほかにも、マーミナー（もやし）チャンプルー、ゴーヤーチャンプルー、チキナ（からし菜）チャンプルー、タマナーチャンプルーなどいろんな種類のチャンプルーがあります。