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今日は夏にぴったりのモロヘイヤレシピを
ご紹介します![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
暑くて食欲が無くてもツルっと入っていきますよ!
モロヘイヤのネバネバ丼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/f9/f040f8d45c85f4a51b69f6a9545f4a9f.jpg)
〈材料〉 4人分
⚫︎モロヘイヤの葉 220g
⚫︎納豆 2パック(100g)
⚫︎炊きたてのご飯 小どんぶり4杯分
⚫︎卵 4個
⚫︎生姜千切り 1かけ
⚫︎ミョウガ (お好みで)
⚫︎焼きのり 2枚
⚫︎ごま
⚫︎塩
⚫︎出汁しょうゆ
〈作り方〉
モロヘイヤは、たっぷりの水につけて洗う。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々とモロヘイヤを入れて、上下を返してさっとゆで、かるく火が通ったらざるに上げ、水をかけてさます。水けをよく絞り、包丁で細かくたたいて粘りを出す。
他の食材を彩りよく盛り付けたら出来上がり!
モロヘイヤのアク抜き(下茹で)だけしたら後はz材料を乗せるだけの簡単レシピです。
ネバネバトロトロ食べやすいので、食欲が落ちるこの季節にぜひお試しください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
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ご友人やご家族、ご夫婦でお越し頂くと
なんと2人目が半額に‼️
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すっきりスリムボディで
今年の夏
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