19日のケンミンSHOWを参考にトライしてみた…。
まずは丼に ご飯を。

次に とろろ をかける。

その上に うどん を乗せる。

温めた うどん用カレー を準備。スジャータ をチョイス。

カレーを一番上にかけて…豊橋カレーうどん のできあがり。


美味しかったですぞ。
しかしながら、豊橋観光コンペティション協会のHP
http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/info/000015.html
を見たら、うずらの卵 が足りなかった。
店も色々あるようなので、機会がありましたらぜひ…。
まずは丼に ご飯を。

次に とろろ をかける。

その上に うどん を乗せる。

温めた うどん用カレー を準備。スジャータ をチョイス。

カレーを一番上にかけて…豊橋カレーうどん のできあがり。



美味しかったですぞ。

しかしながら、豊橋観光コンペティション協会のHP
http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/info/000015.html
を見たら、うずらの卵 が足りなかった。
