旅の手帖好き 2013年06月29日 | お料理 私の好きな雑誌。最近のものは、みんな借りられてしまっている。 この雑誌好きな人と是非お話してみたいな。 今日も、図書館で3冊借りてきました。 これから、一人、妄想に入ります。
料理教室 2013年06月29日 | お料理 土曜日、だけど、友達と料理教室に行ってきました。 今日は、4人。あと、二人は、超美人さんと住職さんの奥様。 オカルトのお話もしながら、料理を作って、食べて帰ってきました。 紫蘇ジュース サイダ割。(アレルギーにいいみたい。) うにのムース。超( ゜v^ ) オイチイ シーフードソースのスパゲティ 私は、ミートの方がやっぱり好き。 漁師風のシーフードハンバーグ。タコ、イカなどのシーフードの肉団子をトマトで煮詰めました。ふっくらして美味しかった。 混ぜて、ブラックチェリーとバターを散らして焼くだけ。食べた感じは、ういろうのよう。