アラビアータ

　今日は、お料理教室でした。

　メニュー　◇アラビアータ、野菜の温サラダ、バーターケーキでした。


　　

　アラビアータは、チリソースが効いて美味しかったです。

　
　温野菜は、固い野菜（ブロッコリー→アスパラ→エリンギ→パプリカ）を一つの鍋でサッとゆでて、
ゆであがった状態に、塩、白コショウをさっとまぶす。
　その後、別鍋で、オリーブオイル、唐辛子、ニンニクを熱したものを温野菜にかけてできあがり。

　バターケーキの中身は、サツマイモでした。