2008年2月下期の“赤”ベスト５です〈銘柄説明は写真左側より〉

①金熊オルセット・オーロ・ロッソ（税込価格1,890円）
イタリア/アブルッツォ/カザール・タウレロ社/100％モンテプルチャーノダブルッツォ

②タウレロ・サンジョヴェーゼ（税込価格1,575円）
イタリア/アブルッツォ/カザール・タウレロ社/100％サンジョヴェーゼ

③D.F.カベルネ・ソーヴィニヨン（税込価格1,554円）
フランス/ラングドック・ルーション/シャントーヴァン社/100％カベルネ・ソーヴィニヨン

④D.J.メルロ（税込価格1,554円）
フランス/ラングドック・ルーション/シャントーヴァン社/100％メルロ

⑤キャンティ（税込価格1,785円）
イタリア/トスカーナ/コッレフィオリート社/80％サンジュヴェーゼ　8％カナイオーロ他
（スタッフより）

2008年2月下期の“白”ベスト５です〈銘柄説明は写真左側より〉

①タウレロ・シャルドネ（税込価格1,575円）
イタリア/アブルッツォ/カザール・タウレロ社/100％シャルドネ

②D.F.ソーヴィニヨン・ブラン（税込価格1,554円）
フランス/ラングドック・ルーション/シャントーヴァン社/100％ソーヴィニヨン・ブラン

③ジャルダン　ソーヴィニヨン（税込価格1,995円）
フランス/ロワール/エリック・ルイ社/100％ソーヴィニヨン・ブラン

④DC.シャルドネ（税込価格1,942円）
フランス/ラングドック・ルーション/シャントーヴァン社/100％シャルドネ

⑤白熊（税込価格1,890円）
イタリア/アブルッツォ/カザール・タウレロ社/100％トレッビアーノ
（スタッフより）

キッシュロレーヌ

今日はキッシュロレーヌの造り方を教わりました。
キッシュロレーヌはアルザス地方の伝統的な料理です。
造り方はとても簡単でしたが、美味しかった♪

（ホームステイ先にて）
<フランス出張中スタッフ“F”>