”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ブルゴーニュ・ルージュ

2008年03月07日 15時01分09秒 | フランスワインFRANCE
気軽にブルゴーニュの赤(ピノ・ノアール100%)をお楽しみください。
収穫年から5年前後熟成をさせたいところですが、若い内でもしっかりと
ピノ・ノアールをしています(酸味がほどよくきいています)。
ニュイ・サンジョルジュのギー・モネ社の秀作です。

シャトー・ガロー

2008年03月07日 14時57分51秒 | フランスワインFRANCE
収穫年2000年のボルドー。プチ・シャトー物のシャトー・ガロー。優れものです。
価格はお手頃ですがとてもボルドーしています。果実味がしっかりしているので、
ただ渋いだけだったり、とても薄かったりする廉価なボルドーとは異なります。
コストパフォーマンスに優れたボルドーの赤と言えます。

まったり系のメルロです

2008年03月07日 14時53分16秒 | フランスワインFRANCE
外食からご自宅に戻られて、それでも少しワインを飲みたいという際には
打って付けの銘柄です。お食事が終わった後でもワインだけでグラスに1~2杯。
残ったワインは翌日お飲み頂いても十分(更にまろやかに)です。
気軽にコルクを抜いて頂きたいデイリー・ワイン。
価格はお手頃でも味わいのあるしっかりとした南フランスの赤(メル100%)です。

100%カベルネ・ソーヴィニヨン

2008年03月07日 14時49分47秒 | フランスワインFRANCE
良い意味でコテコテし過ぎていないカベルネ・ソーヴィニヨンです。
渋さが強調されていないので、とても飲みやすい赤と言えます。
焼肉やバーベキューあたりに最適な(価格も非常にお値打)赤です。

バローロ・レグレテの造り手

2008年03月07日 14時42分26秒 | イタリアワインITALIA
マイネルド社の若大将、ロベルト氏。手前と背景の畑はバルバレスコの畑、
この奥の奥の方(車で30分程)にバローロ地区があります。