”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

パステル デ ナタ?

2020年02月02日 12時16分00秒 |  えん便り EN CO ltd.
P国関連の旅行ガイド本に美味しそうに登場するパステル デ ナタ。
P国伝統菓子。

食べたことない。

きっと現場のパステル デ ナタとは違うのでしょうが、ほぼほぼエッグ タルト、、、。

エッグ タルトなら簡単に買うことが出来ました。
カスタードクリーム入りのタルト、焼き菓子ですね。















本場物、食べたいものです。


(╹◡╹)



Family Wine 2月 Top

2020年02月02日 00時28分23秒 |  えん便り EN CO ltd.
Family Wine 2月のTop Pageの写真です。

昨年9月のイタリア蔵巡りツアーより、ワイナリーの葡萄。

シチリア:ヴィットーリア/モルティッラ農園:ネロ ダーヴォラ種





トスカーナ:キャンティ/コッレフィオリート農園:トレッビアーノ種





ウンブリア:モンテファルコ/トッキ農園:サグランティーノ種





トスカーナ:キャンティ/コッレフィオリート農園:トレッビアーノとサンジョヴェーゼ種






シチリア:エトナ/マッニーノ農園:カッリカンテ種






シチリア:ヴィットーリア/モルティッラ農園:フラッパート種