”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

札幌パートナーの皆さま

2020年02月21日 12時00分23秒 | えんフェア EN Fair
札幌パートナーの皆さま

上期の札幌えんフェア&パーティの会場、いつものように札幌グランドホテルのいつもの部屋で予約がとれました。




●5月16日・17日:札幌えんフェア
 (札幌グランドホテル) 

16日、土曜日の夜は恒例の札幌ワインパーティを催したいと存じます。
スケジュールの調整、何卒宜しくお願い致します。





春の謝恩通販:ちょっと&けっこうセット

2020年02月21日 10時54分50秒 |  えん便り EN CO ltd.
ごく一部のパートナーの形には「春の謝恩通販」、リストが郵送され出したかもしれませんが、皆さんの御手もとに渡る前の段階で、ブログ上で内容を一足先にご紹介させて頂きます。

昨日、一昨日とちょっと文面変えています、ミマセン(笑)。

【セット19】と【セット20】は、いつもの通販にあるように、赤と白の6本セットをご紹介致します。


【セット19】ちょっと**デイリー6本セット




(10)2018:タウレロ ピノ グリージョ白
金熊ワイナリー、カザール タウレロ社の定番の辛口白。洗練されたピノ グリージョ種100%。イタリア・アブルッツオ州。

(104) 2017:セッテ グリッロ白
カタラット種と同じようにシチリア島を代表する白葡萄品種グリッロ種100%。爽快な辛口の白。

(207) 2018:エルダジ ペネド赤
南ポルトガル、アレンテージョ地方の熱い大地の恵。コクと深みの辛口赤。
アリカント ブシェ40%,トウリガ ナショナル30%,アラゴネーズ20%,トリンカデイラ10%

(56)2018:リーパ デッレ マンドルレ赤
メディチ家別荘がワイナリーのスーパートスカーナ。辛口中重口赤。ヴィッキオマッジョ社。

(139)2018:スプレーノ ネグロアマーロ赤
プーリア州の力強い赤、羊やジビエ系の肉料理にもOK。ネグロアマーロ種100%。

(151)2014:ロッソ デル ポッジョ
ウンブリア州トッキ農園の飲み易い辛口赤、サグランティーノ種100%。ステンレスタンク熟成8ケ月。



【セット20】けっこう**6本セット



(85)2017: サブラン シャルドネ
まったり感と熟成感。お値打ちの辛口白。南仏ラングドックルーションの底力。シャルドネ種100%。


(112)2014:アルザス リースリング白
甘口ではありません。アルザスらしい味わい深い辛口のリースリング種1000%。長期熟成可能。


(69)2017:BIOパッリ伯爵キャンティ
無農薬BIO。サビーネ伯爵夫人とご子息ドン カルロの渾身のキャンティ。辛口赤。


(73)2017:ディオニソス赤
ギリシャ神話の酒の神の名前が冠されたパンチの強いシラー種主体の南仏の辛口赤。


(74)2014:ドゥカ タウレロ
久しぶり!金熊のお兄さん。とにかくコクがある濃厚な伊アブルッツォ州の辛口重口の赤。


(36)2016:ベビーアマローネ
アマローネの2番絞りと、陰干ししないヴァルポリチェラのブレンド、“ベビー”。辛口の重い赤。


飲んで思い出して

2020年02月21日 00時30分00秒 |  えん便り EN CO ltd.
この2日は、この白と赤。

共に昨年9月のツアーで訪問したワイナリーのもの。

次の発注作業中です。

やはり良い。

追加発注は当然として、これら以外の銘柄をどうするか。


出発前に発注のつもりです。




何処に出発?

(╹◡╹)