次の通販、

次の通販は、８月：夏の謝恩通販になります。

企画を始めました。

今月末には何とかリストを仕上げて順次郵送していきたいと思っています。



ＬＩＶＩＯさんのコルニオーロ。

５月６月：特別通販、ベージュ色のワインリストで掲載しました。

今回が２回目の輸入という、ＬＩＶＩＯ　ＰＡＶＥＳＥのワインとしては有りえないＮＥＷ　ＦＡＣＥですが、１回目の収穫年より、今回の方が、”まるみがあって飲みごたえがあって”個人的には断然好みに仕上がっています。

（あっ！　未だ現オーナーのセルジョ氏からセパージュ変えたのかについて回答がない。完全に忘れてる！もう一回メールします。）







カプセルの色が他の銘柄と一緒の赤からコルニオーロだけ黒に変わっています。


ちょっとしたエピソードを。
６～７年くらい前？にコルニオーロのスタッフ試飲をした際、フランス在住２０年のＫｉｔさんが「イタリアらしくないですね」とコメント。
かなり印象に残っている一言。
前回はバルベーラ種、カベルネ　ソーヴィニヨン種、メルロ種がほぼ1/3づつブレンドされていました。
かなり固い感じで、カベルネがとんがっていて、バルベーラの酸味もちょっと気になる強さでした。
どこがイタリアらしくないのかはＫｉｔさんに聞きませんでしたが。
今回入ってきたコルニオーロ、Ｋｉｔさんなら何てコメントするかな？
かなりバランスの良い味わいになっています。