原産地 イタリア トスカーナ州 シエナ県 サン ジミニャーノ
タイプ 辛口白
名称 エリサンダ ELISANDA VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA
葡萄品種 ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ
生産者 パンコレ農園 ＰＡＮＣＯＬＥ
このエリサンダ、京都、大阪、東京、名古屋、えんフェアのみでお披露目しただけで、全国のパートナーの皆さまには全く馴染みのない白だと思います。
左の写真の白、ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ（緑色のリストなどでは略して””サン ジミ””と書いている時もあります。）。
これはもうお馴染みだと思いますが、見覚え御座いますでしょうか？
コレのＲＩＳＥＲＶＡってことです。
勿論、共にＤＯＣＧ格付け。
ＢＩＯ。
アルコール度数はエリサンダの方が１４％でちょっと高い。
（ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノは１３％。）
ＲＩＳＥＲＶＡってことで、小樽熟成１８カ月しています。
ブドウも選ばれた粒で造られています。
パンコレ農園の赤、ランディアのラベルとエリサンダのラベル、似ています。
エリサンダ ELISANDA は造語だそうです。
現当主サンドラＳＡＮＤＲＡさん。
ＳＡＮ
サンドラさんのお祖母ちゃんエリザＥＬＩＳＡさん。
ＥＬＩ
サンドラさんのお母さんミランダＭＩＲＡＮＤＡさん。
ＤＡ
素晴らしい！
実はエリサンダのラベル、不思議なんです。
名称の由来から”女性の姿”が描かれているのだろうと思うのですが、、、、
なかなかミステリアスです。
