第二回札幌パートナー・ワイン・パーティ（１）

３月７日（土）に引き続き、６月２７日（土）札幌ワインズにて、第二回：ワイン・パーティが盛大に開催されました。　総勢２５名のお客様。謎のワイン銘柄当ては２０００年シャトー・ガロー（正解者０人）でしたが、何と信じられないことに、恐らく１０年のワイン・パーティ史上初めて、年代当てクイズに一発正解が！！！　正解は１９６７年だったのですが、、、。これまた正解テーブルで回答をまとめたのが前回たった一人謎のワインを見事”金熊”と当てた”札幌のヒゲ親父”さんことＳａｋさん（実はこの写真の中に写っています）。正直、完全に参りました！　凄いです。　それにしても、自社店舗でパートナーのお客様とご一緒のパーティというのは何と素敵、素晴らしいのでしょうか。何年後かには東京や仙台や名古屋や大阪や京都や福岡の皆様とも同じようなことが出来ればと夢みております。

高級な飲み比べ。ボルドー右岸と左岸。

写真左：ボルドー左岸マルゴー。（アントワン・プージェ）
写真右：ボルドー右岸サンテミリオン。（シャトー・トリムレ）
たまたまですが価格が一緒のこの２銘柄。多分、試飲の数が圧倒的に多い東京のフェアでも同時に試飲テーブルに並んだことが無いのでは、、、、。
この飲み比べは難しいんです。
マルゴーはやはりとても優美でトロトロしています。サンテミリオンもメルロが多い分トロトロ。この飲み比べはかなり贅沢。なんとか一度、何処かのフェア会場で同時に試飲にお出ししたいですね。
さて、昨日の札幌ナイトの様子はワインズのブログで、、、（笑）。
スタッフは眠い目をこすりながら札幌パークホテルに行きます。フェア2日目。お待ちしておりま～～す。

札幌ワインズ ６月２６日：懇親会

写真では判別不可能でしょうか？丸善ヤマノＭＹフェアに参加している御馴染みの服飾や雑貨のメンバーです。平成２１年度の上期、各地でのフェア最終開催地が札幌ということで、打ち上げと言いますか懇親会ということで札幌ワインズでの”宴”となりました。食品部門以外のスタッフと食事をしに行ったりすることもありますが、一堂に集まるのは珍しいことで、大騒ぎの夜となりました。　追記（１）：懇親会が未だ終わらない時間帯からワインズのご常連様、メチャクチャうるさい店内にも関わらずお越し頂きご迷惑をお掛けいたしました。追記（２）：懇親会参加のスタッフの皆様、札幌にお越しの際は是非ワインズに足を運んでください。

紅白シリーズ チベット！

紅白シリーズ第６回目は新顔のチベット。南フランスのワインでラベルに金色の犬のマーク。ＣＨＩＢＥＴという銘柄で、フランス語読みとしてはシベというのだそうですが、どう見てもチベット。このチベット、まずは昨年スタッフ”Ｆ”がフランス現地で試飲。その後、日本にサンプルが送られてきて皆で試飲。もう参りました。金熊と勝負をする銘柄だというのが皆の一致した感想。まだもう少し品川の倉庫で寝かせてからデビューさせたいのですが、、、。私共が試飲をしたのは１年前の収穫年、、、。ただ、既にファンがかなり、、、。恐らく来年２０１０年のフェアでは「クマ！」とか「犬！」とかまるで動物園のようにお客様のご注文を頂けるのではないかと思っています（笑）。白はシャルドネ。赤はメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンの２種類がございます。さて、今日から札幌パークホテルでフェアです。皆様のご来場お待ち申し上げております。今日は18時まで、明日は10時から17時までです。そして夜は、、、。ワインズで第2回目のワイン・パーティです。こちらの受付は18時半からとなっております。この夜の為にワインズのミッキー店長＆大ちゃんシェフの2名（勿論ミニーも）、メチャクチャ気合入っていますし。

札幌ＭＹフェア。

本日よりスタッフ札幌に入ります（別働隊は既に札幌入りとの情報アリ！）。明日から札幌パークホテルで丸善ヤマノＭＹファミリー・フェア。写真はパートナー様限定セット。明日２７日（土）のパーティ、何卒宜しくお願い申し上げます。