超老舗のショット・バーです。

創業４６年のショット・バー”忘れ貝”の岸田オーナーです。場所は岡山丸善のある岡山表町。岸田さん曰く「現役のバーテンとしては日本で4番目に年寄りのはずですよっ」。未だ7ヶ月しか経っていない札幌ワインズからしたら超大先輩。実は岡山店でのフェアにワインを選びに来て下さって、たまたま飾ってあったデコレーション・グラッパの”薔薇”も気に入って下さって、お話を伺ったらショット・バーをおやりになっているとのこと。ちょっと一杯、ご挨拶程度にその夜お邪魔させて頂きましたが珍しいスコッチがいっぱ～～い。いつの日か札幌ワインズのミッキー店長も連れて行きたい”味のあるチャーミングなお店”でした。
札幌といえば土曜日のワインズでのワイン・パーティ、参加応募一応締め切りとさせて頂いておりますが、未だ若干名の余裕があるとのことです。是非、お問い合わせください。ゲームは大人数の方がより一層盛り上がりますので！

岡山スナップ写真。

週末、神戸にお住まいのKodご夫妻が観光を兼ねて岡山にいらっしゃいました。週末時間があったら遊びに来て下さいと私共がお誘いして、お見え頂いたのですがKodご夫妻はフェアでは”有名人！”、各売り場のスタッフとも顔見知りで、、、こんなスナップ写真が。左に写っている長身の男性は、いつものフェア婦人服Ｍプロの佐伯さん。

ソーテルヌ！

ズバリっ！　ソーテルヌです。貴腐ワインです。甘口ワインの王道です。ソーテルヌなのに破格の値段です。何故って。格付けに入っていない無名のソーテルだからです。味は？。バッチリです、もう私共の定番です。シャトー・シモン。是非ご用命下さい。