伯爵（ワイン）

今年９月のイタリア蔵巡りツアー、その”まとめ”のＢＬＯＧ。

土曜日のテーマは”ワイン”でした。

訪問したワイナリーのワインやレストランで飲んだワインなどを写真でご覧頂いたことになります。

ラストの今日は、ルッケージ　パッリ伯爵家、コッレフィオリート農園のワイン。

伯爵のところにお邪魔したのはツアー８日目でした。



御屋敷での食事会の模様は既に何回かご紹介した通りです。


ビアンコ　デル　エンポレーゼ


パッリ伯爵　キャンティ


ＢＩＯ　キャンティ


＆、、、、。






伯爵ご夫妻からサプライズ。

「UMEとは２０年以上の付き合いになる。出会ったころのワイン。」って、、、、？


１９９７年か１９９８年モノのＶＩＮ　ＳＡＮＴＯ（ヴィン　サント）を開けて下さいました。




、、写真をよく見ると１９９７って印字させていますね。


今年は３月に、Ｈ交通社Ｓ係長との関連で、日本の３つの放送局のツアーで、普段、一切ワイナリー公開をしていないパッリ伯爵家を訪問という企画があり、考えてみれば１月７日の仕事始めの日から、伯爵ご夫妻との準備が始まりました。
３月の企画は盛況のうちに無事に終了。

？

そう言えば、肝心の、自分のツアーで最近コッレフィオリート農園を訪れていないことを思い出しました。
伯爵夫人とは２０１５年３月のイタリアツアーの際に、フィレンツェ市内のレストランで食事会をご一緒させて頂いていましたが、農園となると、、、かなりしばらく訪れていない、、、。

そこで、９月は是非ともお邪魔させて頂きたいとお願いしての今回の訪問となりました。





幸せな時間を有難うございました。


伯爵ご夫妻、今後とも何卒宜しくお願い致します。






　

PENNELLO（食事）

８日目の夕食。

ツアーの皆さんとの夕食、ここがラスト。



Ｉさんと一緒に夕食の開始２時間前、レストランに行ってメニューとワイン、入念に決定し、座席の方も、、、。







今でもフィレンツェに在住の大先輩に教えて頂いたレストラン。

最初に行ったのは昼。

その後、何年後かにパッリ伯爵夫人との食事会（コッレフィオリート農園のワインを持ち込み）で寄らせてもらって、今回もっ。


有名なお店ですが、いろいろ無理を聞いてくれて重宝しています。


日本のＴＶとか雑誌とか結構紹介されているようですねっ。









あっ！！！

絶対にオススメのお店とブログに書いておきながら、アドレスカードが無いお店で、メニュー写真撮っているから大丈夫かと思ったら、筆記体だから、実際に何て言いう店なのと幾つかお問合せ頂いていたカターニア（ＣＡＴＡＮＩＡ）、シチリアの生の魚介類がメニューにあった店、分かりました。






ココ。





ＦＩＬＵＭＥＮＡ　ＷＩＮＥ ＦＯＯＤ


ご興味お有の方、検索してみて下さい。

ﾋﾞﾀﾐﾝＣねっ

明治記念館えんフェアでご用命頂いた、ワインや食品の配送作業が終了しているので、今日はゆっくりモードかと思ったら大間違い、結局、、、、。

明日は年内最後の営業日ですしねぇ～。

明日も仕事はいっぱい、、、。



和歌山のＫっちゃんが、物凄く甘いミカン、送ってくれました。

ビタミンＣってやつですねっ。

午後に到着したんですが、既に５個くらい頂いてます（笑）。


２日前から頭の中、とにかくＰＯＲＴＵＧＡＬ。


年内、まだまだ活動しないといけませんねっ。

今後もっ（葡萄）

９月ツアーの”まとめ”のＢＬＯＧ、木曜日のテーマは”葡萄”でした。

イタリアのワイン用のブドウっていったい何種類あるんでしょうか？

シチリアのＦＲＡＰＰＡＴＯ（フラッパート）、せいぜい去年くらいからでしょうか飲む機会に恵まれたのはっ。






原料のブドウの種類によってワインの味が変わるって、、、当たり前?のように思っていますが、とても面白い！

知らないブドウで出来たワイン、飲んでみたい知らないワインは、まだまだ無数にっ。

来年も楽しみですっ。






（この写真。Ｋさん送ってくれた写真の中で最も好きな１枚！）





４枚の写真は全てＫさん撮影。

上の２枚はヴィットーリア地区のモルティッラ農園、下の２枚はウンブリア：モンテファルコのトッキ農園。

明治記念館でのっ

週末。

明治記念館で初めての”えんフェア＆ワイン　ディナーパーティ”を催しましたが、、、、。




昨日、担当して頂いたY氏が「大宮、川口方面に挨拶～～」とかで、いきなり営業所にっ。

びっくりしました。（笑）


来年もどこかのタイミングでフェアなどお願いするので、忘れない内に部屋のテーブル配置とか写真、ＢＬＯＧにあげておきます。

パートナーの皆さんもご参加した雰囲気でっ。






旧正面玄関の左側がフェアの会場となった”はぎの間”になります。














まぁ、３６０度のイメージって感じで。


人がいる風景。





一方、ワイン＆ディナーパーティの会場は”あやめの間”でした。




乾～～～杯。




担当して頂いたY氏に素晴らしい料理を提供してくれた総料理長の話をっ。





んっ、集合写真？


料理を食べた後だったんで、、、テーブルがちょっと？と言ったら、スタッフが即座にテーブル移動っ、素晴らしい対応っ。





（集合写真撮影する準備しながら皆で注目してましたっ。）



会館の皆さんへ。

「次回の開催、とても楽しみしています！」