或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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西瓜、糖度15・・・5月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)

2012-05-12 18:50:50 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は快晴  気温は 余り上がらず11.9-25.2℃ で、朝は半袖では寒かったです。

明日も  晴れで、気温は 14-27℃ の予報が出ています。

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 昨日の検索キーワード・・・「ハチク 出荷形態」、分かりやすいように写真で撮ってきました。
ちゃんとした箱もあれば、ネット・空き箱・魚の発泡の空き箱などなど。。。様々です。




おまけ画像     ・・・ 昨日の「おタンタン=お酒」のお供です。 布袋竹を醤油・砂糖・唐辛子でシンプルに


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 トマト相場 ・・・ 4kg箱(L/Mクラス)実質、1000円台から転けです。 公表されてる相場では、1300円ですが。。。

 熊本市 ポピー畑 ・・・ 熊本市西区城山上代 ← クリックすると、googleの地図(写真)で開きます。

 熊本 野菜 通販 ・・・  熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販宅配の注文のお問い合わせは 

→ 熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配・購入)について。 に書いています。 メール(ブログ左のメッセージを送る)でお問い合わせ

いただければ、見積もりもしております。専用の通販サイトは開設していません。 通販が専業ではありませんので、しきるしこ(出来る範囲)

です。 通販の野菜の価格は、「カテゴリーの一番下に。。。(参考まで)

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 ・・・ 西瓜のセリに使われるボードです。 生産者・階級と競る箱の数、品種や糖度が書かれています。 ここ2/3日、寒暖差が大きく

て糖度が  急上昇です。 最後から2番目、「ひとりじめ」の糖度は... なんと 15度 になっています。

食べてみましたが、確かに美味かったです。 ・・・西九州青果



 5月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)一応、ざ~っとですが。。。 ・・・前日のを引用してますよ~

 今日も引き続き全体的に、軟調ですね。

 レタス・・・ 信州洗馬のレタスが入荷しました。 価格はケース2300/2400円で競られました。 九州産より1000円高いです。

 熊本 新レンコン 相場・・・で、来られた方がいますが。。。もうちっと、お待ち下さいませ。(例年なら、出始めは 1kg 1300~1500円?)

 入荷は減っても、消費もパッとしてないので野菜の”急騰”は無いでしょう。 プチ上げ  プチ下げ  の連続です。

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    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----

・・・等級・階級・単位については左の「カテゴリー」 野菜の等級・大きさと・・・を、見て下さい。


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 800円ほど (九州産)

新人参         10kg  1000円割れ?  (九州産)・・・2Lが高い。

白菜           6本入り(15kg) 500円もしない (九州産)

キャベツ        10kg 大台割れ? (九州産←熊本産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  180/190円 (九州産)

ニラ            1束100g 30円 (九州産)

ほうれん草       1袋 100/110円  (九州産)・・・葉物の中では、唯一高値が100円を上回っています。

小松菜          1袋  100円割れ  (九州産)

春菊            1袋  100円割れ  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円割れ  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円割れ (九州産)・・・気温が高いので、品質が落ちている物が。。。

レタス          (1c/s=12玉) 1200/1300円へ (九州産)・・・  信州産は上に書いてます。

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円ほど  (熊本産)・・・天気が良くて、入荷良好

ピーマン  Mクラス袋入り(130/150g)  50円台  (九州各地)

胡瓜           1本 20円すれすれ。  (近郊産)・・・天気が良くて、入荷良好

トマト           4kg(L/Mクラス)  1000円割れ? (熊本産)

ミニトマト        3kgで 1000円転け? (熊本産)←個人出荷のもので

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 2000円割れ? (海外:ニュージーランド・メキシコ産)・・・単発で、九州産が入荷?

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  2200/2300円ほど (鹿児島産)

玉葱           新タマネギ (10kg) 近郊産は、800円台 (九州産)(JAあしきたの「サラたまちゃん」は別です。)

エノキタケ        1束 100g 20円台   (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 普通くらいの物は 100円するかしないかですが。。。


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    by    地方の八百屋

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