或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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5月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-05-08 20:18:18 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は、ほぼ(断雲)。 気温は 12.0℃ ~ 26.9℃ 最高湿度85%

明日は晴れで、気温はそれぞれ 13℃ ~ 27℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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 今日のスイカの”糖度” 一応の目安です、実際品物を見て(空洞など)食べてみないと食感など判りません。

※左から、大玉スイカ・マダーボール・ひとりじめ

 現場での(品物を見ての)競り風景・・・大同青果


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 昨日よりも入荷は少なめでしたが、、、全体的には下げてます。

 白菜や白ネギ、スイカが高かったです。  小ネギの地物の入荷がありません。今出せば、ちぃ~と高いのに。。。

 スイカは、週末用にお店からの注文が入ってたみたいですね。 昨日よりも高かったし。

 業務店納めの皆々様方・・・もう、だいぶお暇になってるようです。 大葉も300円切ってきたし。。。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円  (九州産)

春人参         10kg  1000円ほど?  (九州産)・・・2Lが高い

白菜           15kg(6本)  900円  (九州産)

早生(中生)キャベツ     10kg(8玉)  500円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  140円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 30/40円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  70円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  30/40円ほど  (九州産)

春菊            1袋  70円ほど  (九州産)

水菜            1袋  30/40円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500/600円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  800円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  1300円ほど   (九州産)

ピーマン         50円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            10kg箱 90本クラス バラ1本 21円?   (熊本市)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1250円  (九州産:個人)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1000円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円ほど  (ニュージーランド)

新ジャガ(コガネ系) 10Kg(2Lクラス)  2000円ほど   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1200/1300円ほど  (九州産)

エノキタケ       1束 100g  10/20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円チョイ (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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