熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
今日の熊本市は、曇り⇒雨⇒曇り 気温は 22.8℃ ~ 26.2℃ 最高湿度94%
明日は、くもり 所により 夕方 まで 雨・・・で、気温はそれぞれ 22℃ ~ 29℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ ぼちぼち売れてま~す。
・・・「梨」を出品中
・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)
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秋麗(しゅうれい)・・・幸水と筑水を交雑で見た目はご覧のとおり良くないです。歯ざわりは幸水を引き継いでるかも?
味は、20世紀梨をもっと美味し(=甘く)くした感じです。 今のところ、熊本だけの出荷?かな。
青いものよりも、黄色みが出てきたものが美味しいです (青系統のブドウと一緒ですね。)
スイカ・・・もう、だんだんと少なくなりつつあります。 年末になると、ハウスの西瓜が出てきますよ~
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、8月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
全体的に下げ基調・・・月末です。 金曜日で、生り物(=果菜類)の入荷が少なかったです。
レタス・・・トマト・ミニトマト・丸インゲン・絹さや・じゃが・ピーマンなどが、引き続き強めで推移。
レタス・サニーは 下げでした。
お野菜・・・高いので、年中価格が変わらない「もやし」「かいわれ」「豆苗」などが人気なようですね。・・・品薄?
果物も、天気が良くなくていまいちです。 味も...
・・・九州産のレタス・白菜・ブロッコリーなどは入荷が終わってますよ~。 人参も、熊本産は終了
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1100/1200円ほど (全国)
人参 10kg 1400/1500円ほど (北海道産)
白菜 15kg(6本) 2000円ほど (信州産)
キャベツ 10kg(8玉) 1700円? (九州・信州産)・・・D青果の残ってるのが少なかった?
白ネギ 1束(3本1束) 100/110円ほど (全国)
ニラ 50束(1ケース) 20円ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 250円 (全国)
小松菜 1袋 100円ほど (全国)
春菊 1袋 ???円 (九州産)・・・相対180円?
水菜 1袋 200円 (全国)
青梗菜 (1c/s=2kg) 1400/1500円ほど (九州産=2kg・信州産=3kg)
レタス (1c/s=16玉) 3000円台へ (信州産)・・・相対3800円?
ナス (筑陽ナス) 4~5kg 1?00円 (九州産)
ピーマン ??円 (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4.5kg箱が2000円台中ほどへ。
胡瓜 5kg箱 2700円ほど (九州産)
トマト 4kg(L/Mクラス) 1900円ほど (九州産=JA規格品)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2300円ほど (九州産)・・・N青果
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1600/1700円ほど (北海道)
ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス) 2200円 (北海道)
玉葱 2L/L=10kg 1800/1900円ほど (全国)
エノキタケ 1束 100g 20/30円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 120円ほど (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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