或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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6月2日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-06-02 19:14:14 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本・・・梅雨に入りました。 野菜の入荷が不安定になるので、いやです。


今日の熊本市は昼過ぎに少し晴れて~夕方から雨。 気温は 20.8℃ ~ 28,7℃ 最高湿度100%

明日は、雨 夕方 から くもり 所により 未明 雷を伴い 非常に 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 22℃ ~ 24℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方の空”です。


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 厳選した「スイカ」やメロン「肥後グリーン」はお薦めですよ~ ミニトマトも良くリピートがあります...

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 「ひごむらさき」・・・JA阿蘇(森)から~。 生で囓ると、青リンゴの様なフルーティな味がします。


 「青ネギ」・・・入荷が減って、チョット高くなってます。(因みに、画像は熊本市の学校給食用のもの)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月2日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 お野菜・・・一部野菜を除いて全体的に軟調推移です。 昨日の市北部の市場(夕競り)でも、なんもかんも下げてるようです。

・・・月初めから相場が”びっちゃげ”~余所の地域(県外)も売れてないんですね。

 キャベツ・・・田崎では、ケース900~1200円で推移。 北部で買ってる輩~見向きもしない

 小玉スイカ・・・某、仲買さんが”大人買い” 2L/Lサイズは2400/2500円になっちゃいました。(N青果)

 熊本市の学校給食・・・今週、来週と「ミニトマト(M/Sサイズ)」&「トウモロコシ(Lサイズ以上)」がメニューに入ってます。

~今日の西瓜の糖度~ 
大玉スイカ小玉スイカ
クリックすると大きな画像で見れますよ~ (戻るときは、ブラウザの「戻る」で


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本は、福岡や北九州・中国地方から買い付けに来ますから。。。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


☆スイカの競りと重なって、あんまり相場が見れてません。

大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800/900円ほど  (九州産)

人参          10kg(Lサイズ)  1500円ほど  (九州産)・・・入荷減ってます。

白菜           15kg(6本)  新物 2400円ほど  (全国)・・・九州産は1900円ほど

キャベツ        10kg(8玉)  1180円  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  130円ほど  (全国)・・・古と新の端境期

ニラ            50束(1ケース) 1000円台半ば  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  70円ほど  (九州産)

春菊            1袋  ???円   (九州産)

水菜            1袋  70円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=16玉)  2000円ほど  (全国)

ナス           (筑陽ナス) 4kg箱  ???円   (九州産)・・・肥後出荷組合の定数入り4kg箱

ピーマン        ??円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱は高値1300円ほど(サララピーマン新物入荷)

胡瓜            5kg箱は、890円(JA唐津)・・・バラは、1本20円ほど

トマト           4kg(M/Lクラス)  1200円台  (九州産)・・・Lサイズが一番高い

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1200円台?  (九州産)・

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (ニュージーランド・メキシコ)

新ジャガ        10Kg(2Lクラス)  2000円ほど?  (熊本県産)・・・相対2800円?

新玉葱         10kg(Lクラス)   1500円(九州産)・・・(大玉=2Lクラスも強い~全体的に入荷減ってます)おまけに引き合いが強い!

エノキタケ        1束 100g  10/20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ??円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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