或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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6月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-06-11 20:52:52 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市は、避難勧告メールが2回配信されるほどの”大雨”~配達時も、あちこちで車の渋滞

おまけに、ずぶ濡れ...。


今日の熊本市は。 気温は 20.4℃ ~ 24.8℃ 最高湿度100%

明日は、くもり 後 晴れ 明け方 まで 雨・・・で、気温はそれぞれ 23℃ ~ 30℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方?の空”です。


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 厳選した「スイカ」やメロン「肥後グリーン」はお薦めですよ~ ミニトマトも良くリピートがあります...

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 メロン「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度


 信州産の白菜・・・九州産は、品質の良い物が少なく、剥き上げたら半分になる物ばかり。


 無農薬や減農薬の「玉葱」に多く見られます。 頭のところを押して凹んだら~敬遠しましょうね。匂いでも分かるけど



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 信州産の白菜が高いです。箱、2000円後半。

 胡瓜、トマトなども  上げ、継続! 共に1600円台へ。

 今日の雨で、平地のキャベツなど、水に浸かったところも多いようです。 夕方市場に電話入れたら、大分から引っ張ってたようです。

 人参・・・上げ上げです。 今日の雨じゃ、明後日からの入荷は???ですね。 暫く、畑にも入れないだろうし。

 熊本市の学校給食・・・来週木曜日に「レイシ」が集中して入ってる。

 西瓜・・・最近の天候不順で、価格が落ちてるけど糖度も落ちてるし。。。

~今日の西瓜の糖度~ 
大玉スイカ小玉スイカ
クリックすると大きな画像で見れますよ~ (戻るときは、ブラウザの「戻る」で


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本は、福岡や北九州・中国地方から買い付けに来ますから。。。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


☆スイカの競りと重なって、あんまり相場が見れてません。

大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円ほど  (九州産)

人参          10kg(Lサイズ予冷品)  2?00円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物 2500/2600円?  (全国)

キャベツ        10kg(8玉)  900/1000円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  140円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 1000円台半ば  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  128円  (九州産)

小松菜          1袋  90円ほど  (九州産)

春菊            1袋  ???円   (九州産)・・・ボロボロ?

水菜            1袋  ??円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  400円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=16玉)  1600円?  (全国)

ナス           (筑陽ナス) 4kg箱  1600円台?   (九州産)・・・肥後出荷組合の定数入り4kg箱

ピーマン        ??円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱は高値1400円?(サララピーマン新物入荷)


胡瓜            5kg箱は、1690円(JA唐津)・・・バラは、1本40円近くへ

トマト           4kg(M/Lクラス)  1600円ほど  (JA規格:九州産)・・・Lサイズが一番高い

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  ???円  (九州産)・

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1700円ほど  (ニュージーランド・メキシコ)

新ジャガ        10Kg(2Lクラス)  2200/2300円ほど?  (熊本県産)・・・相対2500円?

新玉葱         10kg(Lクラス)   1500/1600円(九州産)・・・(大玉=2Lクラスも強い~全体的に入荷減ってます)おまけに引き合いが強い!

エノキタケ        1束 100g  10/20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ??円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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