２月１９日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

こんにちは　


今日の熊本市は晴れ時々曇り・・・気温は　４．２℃　～　１０．８℃　最高湿度８５％

明日は晴れで、　気温はそれぞれ　０℃　～　１３℃　の予報が出ています。

　今日の熊本市の”空”です。


　因みに、昨日の”空”です。


　ここ数日、暖かかったんで～紅梅が”満開”？に～


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　・・・　復活させました。パール柑（サワーポメロ）やミニトマトはお薦めですよ～

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　認知症改善に効果がある・・・と、テレビで放送された「ブロッコリー」～価格上昇で、通常の２倍以上の入荷です。

※（プチ）ブームが、いつまで続くやら～。。。

　トマト、ミニトマトの入荷も多くなっていますが...なかなか下がりませんね～。（熊青西九州青果のトマト売り場）


　学校給食会の前に積み上げられた「ほうれん草」のコンテナ（５ｋｇ入り）・・・今日、１日分です。

※熊本市の小中学校の殆どで、「ほうれん草と厚揚げの中華炒め」がメニューに入ってましたから。。。

　熊本市産の「セロリ」・・・もう、このまんま売り場に並べられますね。


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　青果相場、今日の（セリでの）諸々．．．と、２月１９日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

・・・小売店～今週はどっこも野菜の売り上げが思わしくないようですが、他県からの引き合いが強くて県外の相場につられています。

　野菜の相場・・・果菜類がやっぱり強いですね～。　入荷増えて～量がまとまるんで、一段と　　上げでしょうか

　ナスは、長なすも入荷が増えて５ｋｇ箱は　　下げてます。　市場近くの量販店では「短ナス」が売れずに古くなって並んでます。

・・・一般の小売りでは、売れるような価格じゃありませんからね。

　レンコン（佐賀産）・・・キロ９００円台へ。

　早生キャベツも、ちょっと強くなってます。　現場競りで、ケース１０００円位してました。

　さつまいも・・・「紅はるか」が人気です。５ｋｇ箱で高値１４００円くらいになっています。


　給食・・・来週は「白菜」の使用が無くなります。週頭に「レンコン」「ゴボウ」、半ばに「カリフラワー」と「ブロッコリー」が使われます。


　野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ！と上がっても、下げるのも早いです。


　　　　------ セリでの高値です。・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------　

・・・な～んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み～んなが相対してる。


大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ以上＝８／１０本クラス）　７００／８００円ほど　　（九州産）

人参　　　　　　　　　　１０ｋｇ（Ｍサイズ）　　７００／８００円？　　（九州産）

白菜　　　　　　　　　 　１５ｋｇ（６本）　　１０００円ほど　　（九州産）

キャベツ　　　　　　　　１０ｋｇ（８玉）　　７００／８００円ほど　　（九州産）・・・寒玉（＝硬く巻いたキャベツ）の相場

白ネギ １束（３本１束）　　８０／９０円　　（全国）

ニラ　　　　　　　　 　 　５０束（１ケース）　３０００円台中程　　（ＦＧもの）　　（九州産）

ほうれん草　　　　 　　１袋　　１００／１１０円ほど　　（九州産）

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　９０円ほど　　（九州産）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　１１０円　　　（九州産）・・・相対？

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　８０円ほど　　（九州産）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　　７００／８００円ほど　　（九州産＝２ｋｇ）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ＝１２玉）　　１５００円ほど　　（九州産）

ナス　　　　　　　 　　　（筑陽ナス）　４～５ｋｇ　　１３００円ほど　　　（九州産）

ピーマン　　　 　　　　１００円超え　　（九州各地）・・・（１５０／１３０ｇ袋）　４ｋｇ箱も高値２６００円台

胡瓜　　 　 　 　 　　　５ｋｇ箱は、高値１４００／１５００円ほど・・・バラは、１本５０円

トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｍ／Ｌクラス）　　２５００／２６００円ほど　　（九州産）

ミニトマト　　　　 　 　 ３ｋｇ箱（Ｍクラス）　　２８００円前後　　（九州産）・・・競り値では～先取りは３１００円かな？

カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５玉クラス）１０ｋｇ　　１５００／１６００円ほど　　（メキシコ）

ジャガ（黄金） 　　　１０Ｋｇ（２Ｌクラス）　　８００円？　　　（北海道）

玉葱　　　　　　　 　 　Ｌ大＝２０ｋｇ　　２０００円ほど　　（全国）・・・新玉葱は１０ｋｇ　２６００円（天草一番は＋２００円）

エノキタケ 　　 　　 　１束　１００ｇ　　２０／３０円　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　１００円台前半　　（九州産）

　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

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