ピエスのジュエリーまわり

恵比寿南のジュエリーリフォームアトリエ&ショップ、『pièce ピエス』のあれやこれやです。

ふじむらの地鶏の唐揚定食

2010-07-07 | 築地食べもの
不安定でむしむしした日が続いております。

食欲も無くなってくるはずなのですが、
最近は、小動物並みに、野菜と果物中心を心掛けていたせいか、
鶏の唐揚が食べたくて食べたくて仕方ありません!

たまたま知人が寄ってくれたので、ランチをすることに♪

ゴハンもの以外、と言われたのですが、申し訳ないけれど却下させて頂き、
寿司岩の脇の小道へ。ここは小さな道なのですが、定食屋さんなど充実しています。

その中から、初めて入る『ふじむら』さんへ。

ご夫婦で切り盛りされているご様子。
熱々のおしぼりに、熱々のほうじ茶も好印象です。

限定10食の『アジフライ』にも強く惹かれましたが、初心貫徹、唐揚君です。

カウンターの奥の男性が、丼一杯の水菜のサラダを召し上がってます!
他にはお味噌汁と副菜に2品。主菜は?なんで!メタボ社員用の賄い?

とぐるぐる思いを巡らせていたら、同じものが運ばれてきました!



緑ばっかり!一面グリーンです。




呆然としながら、お箸で探ってみると、下からキノコたっぷりの大根おろしに紛れて、
ムッチムチの地鶏の唐揚君達が現れてくれました!

そういえば、メニューに『きのこみぞれ掛け』って書いてありました。うん。

ここまで野菜がたっぷりだと、唐揚を食べる罪悪感がかなり薄れます♪
シャキシャキの水菜に、ムチムチの地鶏をさっぱり大根おろし達を、
滋味深~い掛けダレがキノコと共に纏め上げて、なんともいえない一体感の団結力です。

それに、丁寧に作られた副菜(卯の花&がんもと里芋の煮物)がついて、身体に優しいです。
テーブルの上に小壷がふたつあって、カリカリ小梅と漬物が入ってます。嬉しい!

ただし、結構なボリュームです!!

どうして今まで来なかったんだろう。今さらながら、残念です・・・。


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□ お知らせ

7/28(水)~ 築地を離れまして、目黒区へ移転致します。

また、修理やお問合せに関しましては、ホームページ上の問合せメールアドレスにご連絡お願い致します。

zetta@piecepiece.com
コメント (2)
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