畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べ歩きをして、
自分が食べて美味しかったお店、
美味しかったものなどを掲載中。

「カフェ ド パリ “サマーストロベリーボンボン(期間限定)”」 新宿ルミネエスト店(新宿駅東口)

2019-08-31 00:10:28 | グルメ


期間限定の
サマーストロベリーボンボンを
いただきました。
新鮮な苺、生クリーム、
ストロベリーソースとが
ストロベリーシャーベットにマッチした
苺&生クリーム好きには
たまらない逸品。

サマーストロベリーボンボンの他に
チェリーボンボン、あおぶどうボンボン、
マンゴーボンボン、パイナップルボンボン、
ブラウニーボンボンがあります。



カフェ ド パリだけあって、
エッフェル塔をイメージして作った
インスタ映えスイーツです。



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「国産茶葉専門店 タピオカ mocha(モチャ) ”タピオカ和紅茶ラテ”」 東中野店

2019-08-30 13:31:48 | グルメ


タピオカ和紅茶ラテを
テイクアウトしました。
最高級茶葉を使った和紅茶、
超濃縮無添加ミルク、
もっちりした黒糖タピオカとがマッチした
タピオカミルクティー好きには
たまらない逸品。
和紅茶ラテは、ほのかに甘く、
優しい味わいです。

和紅茶ラテの他に、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、
玄米茶ラテなどがあります。



1-お茶の種類を選ぶ
2-牛乳か豆乳を選ぶ
3-甘さを選ぶ
なし、少なめ、普通、多め
普通をチョイス。
4-氷の量を選ぶ
なし、少なめ、普通、多め
普通をチョイス。
5-トッピングを選ぶ
タピオカ(+70円)、黒糖タピオカ(+80円)、
チーズ(+100円)があります。
黒糖タピオカをチョイス。

ポイントカードがあるんですよ。
たべろぐ
15個集めると
対象のドリンクと交換できます。

タピオカミルクティー好きに
オススメのお店です

2019年8月1日にオープン!!
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「博多焼き鳥・野菜巻き・もつ鍋 かつぎや "博多串焼き5種盛り合わせ、お任せ!野菜巻き5種盛り合わせ等"」 西船橋店(西船橋駅北口)

2019-08-25 00:42:03 | グルメ


博多串焼き5種盛り合わせを
いただきました。
来店時は、もも、ネギま、皮、
砂肝、はつの5種類。
まずは、そのまま食べて、
鶏肉の各部位の
本来の味を味わってから
お好みで、
調味料(七味、粗塩、山椒)を
かけて食べると、
1度で、数度、味を楽しめるんですよ。

もも、ネギま、皮、砂肝、はつ以外に、
やげん、ぼんじり、レバー、
にんにく、ぎんなんなどがあります。



お任せ!野菜5種盛り合わせを
いただきました。
来店時は、万ネギ巻き、レタス巻き、
しし唐巻き、えのき巻き、
ベーコントマト巻きの5種類。
この中で、食べたことがなかったのは、
万ネギ巻きとレタス巻き。
想像以上に美味しかったので、
びっくりしました。
新食感に出会えて、し・あ・わ・せ。


あとは、ちょっと珍しいハンバーグ巻き、

自分の好物の一つ うずら巻き、

〆にバナナ巻きをいただきました。
バナナ巻きは、
バナナの香りと甘さがいい感じ。
焼きバナナのアレンジ系って
思っていただければ
想像がつくと思います。

まずは、そのまま食べて、
野菜などの本来の味を味わってからの
こちらもお好みで、
調味料(七味、粗塩、山椒)を
かけて食べると、
1度で、数度、味を楽しめるんですよ。

万ネギ巻き、レタス巻き、しし唐巻き、
えのき巻き、ベーコントマト巻き、
うずら巻き、ハンバーグ巻き、
バナナ巻き以外に、ネギ巻き、
牛蒡巻き、オクラ巻き、ミートボール巻き、
マッシュルーム巻きなどがあります。

注文をうけてから、
ベーコンで野菜等を巻いて
手づくりで作っているんですよ。
なので、新鮮なんです。



ドリンクは、お店の一押し
シャリキンレモンサワーを
飲みました。
追加チューハイがあり、
飲み終わったら、
中身だけ注文することが
できるんですよ。
レモンサワー好きにオススメ。
シャリキンレモンサワーの他に
シャリキン塩レモンサワーがあります。



串焼き、野菜巻き好きに
オススメのお店です。



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「焼肉問屋 牛蔵 "常陸牛(ひたちぎゅう)&肉専用黒ワイン カーニヴォ"」富士見台駅北口

2019-08-23 01:59:39 | グルメ


10人で焼肉パーティーをしました。
人数が多いと、
お肉をいっぱいオーダーしても安心(笑)。
オーダーしたお肉は、下記の通り。
はばき、ランプ、上もも、肩三角、かいのみ、
ぶりすけ、みすじ、黒毛和牛100%ハンバーグ、
リブロース、げた、サーロインの11種。

あと、前菜にサラダ、デザートにプリンも。
*サラダは、量が多いので、
1家族で、1皿オーダーで大丈夫です。
1人1皿オーダーしたら、
大変なことになるかも・・・。



たれは、レモン、おろしポン酢、
にんにく醤油、焼肉のたれの4種。
まず一口は、各部位をそのまま食べ、
肉本来の味を味わってからの
たれにつけて食べると、
1度に数度、味を楽しめます。

どれも美味しかったけど、
個人的に1番を選ぶなら、
サーロインかな・・・、
マイナーな部位なら、
げたかな・・・って感じ。

こんだけオーダーしてもペロリと
みんなで食べちゃいました。
常陸牛(ひたちぎゅう)を
堪能できた1日でした。



*来店時の黒毛和牛は、常陸牛(ひたちぎゅう)。
その時によって、黒毛和牛は、異なります。
常陸牛(ひたちぎゅう)は、
茨城県で、指定された生産者が
飼育した黒毛和牛のことです。
以前は、「ひたちうし」と
呼ばれていた頃があり、
昔から常陸牛を知っている方は、
「ひたちうし」と呼んでいるんですよ。



「黒ワイン始めました」
というポスターを見たら、
無性に飲みたくなったので(笑)、
肉専用黒ワイン カーニヴォをオーダー。
特徴は、口あたりがよく、
肉の旨さを引き立てるんですよ。
ワイン好きに、オススメ。
あと、ドリンクは、生ビールも飲みました。



肉問屋だけあり、新鮮なお肉がいただけます。
1Fは、売店なので、いろいろ売ってます。



*予約が困難なお店なので、要注意。
並んで、記帳するシステムです。
電話での予約は、つながったら、ラッキーと
思っていた方がいいかもしれないレベルです。



あとお弁当もあるんですよ。
店員さんにオススメを聞いたところ、
定番は、国産和牛すき焼き弁当とのこと。
んー、迷ったあげく、
定番の国産黒毛和牛すき焼き弁当に。
柔らかい国産黒毛和牛の牛肉、
ニンジン、しいたけ、ネギ、
白菜、しらたき、豆腐とが
特製すき焼きのタレにマッチした
すき焼き好きにはたまらない逸品。

国産黒毛和牛すき焼き弁当以外に
国産黒毛和牛特上ロース弁当、
国産黒毛和牛特上カルビ弁当があります。

お弁当も食べたいという方は、
お会計30分前に注文して下さいね。



肉好き、肉食女子にオススメのお店です。


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「NERIMA.CAFE "鰻ライスバーガー(お吸い物付き)&源内カウヒイのアイス"」 練馬駅北口

2019-08-23 01:59:12 | グルメ


カフェに何で鰻料理があるのか
店員さんに聞いたところ、
店主が鰻職人とのこと。
せっかくなので、
鰻の創作料理をオーダー。
鰻ライスバーガー(お吸い物付き)を
いただきました。
鰻職人が焼いた
柔らかくふっくらとした鰻、
カリっと揚げたライスとが
特製のタレにマッチした
鰻好きにはたまらない斬新な逸品。
まずは、鰻だけを食べてからの
ライスバーガーと一緒に食べると
1度で2度、味を楽しめます。
新食感に出会えて、
し・あ・わ・せ。



食べ方は、箸で食べるより、
ナイフとフォークを使って
食べた方がベターです。

ライスバーガーは、普通のライスと
削り鰹のライスの2種類。
普通のライスをチョイス。

※鰻料理などのグランドメニューは、
15時以降のメニューとなってます。

余談ではありますが、
土用の丑の日に鰻を食べる習慣を作ったのが
平賀源内という説があるそうです。



食後に源内カウヒイのアイスを
飲みました。
まずは、何も入れずに飲んでからの
お好みで、砂糖、ミルクを入れて飲むと
これまた、1度で2度、味を楽しめます。
苦みとコクのある
平賀源内が飲んだコーヒーを再現した一杯。
これが、平賀源内が飲んだと思うと
感慨深いものがあります。
平賀源内は、江戸時代に
秋田藩士にコーヒーをふるまったという
言い伝えが残っているんですよ。
当時は、墨みたいな味で、
すごく苦かったそうです。

平賀源内好きの人がいて、
平賀源内のコーヒーを再現したという人から
直接取引して、カフェで出しているんですよ。



雑誌のようなメニューで、オシャレ。
カフェの空間とピッタリ合ってますね。

カフェなので、カフェメニューも
充実してます。
カフェメニューは、14時~17時まで。



店内は、木目調な造りで、
ゆっくり落ち着けます。
2F席もあり、バーカウンターの後ろに
平賀源内の絵があるんですよ。
お店の人いわく、
「この絵は、許可がないと飾れないんです」と
おっしゃってました。



2019年2月23日にオープン!!
いろんなところに、
こだわりが垣間見れるカフェです。



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