ラム焼肉専門店 lamb ne(らむね) "平日ランチ限定 らむハンバーグ御膳"」新宿三丁目

平日ランチ限定
らむハンバーグ御膳を
いただきました。
～セット内容～
＊前菜三種盛り合わせ
＊季節のサラダ
＊本日のスープ
(来店時：わかめスープ)
＊自分で焼き上げるらむハンバーグ２個
（＋1個おかわり自由）
＊ご飯
＊一口シャーベット(デザート)
(来店時：ゆずのシャーベット)



らむハンバーグを鉄板にのせたら
一口サイズにカットして焼き、
自分の好みの焼き加減になったら、
そのまま食べて、
らむハンバーグ本来の味を味わってから、
黄身の入ったタレにつけて食べると
1度で2度、味を楽しめます。



らむハンバーグが
おかわり1個できるので、
もちろん、おかわりしました。
ご飯もおかわりできます。
でも今回は、ハンバーグをおかわりして
お腹いっぱいになったので、
ご飯のおかわりは、パス。



デザートの一口シャーベットは、
ゆずのシャーベット。(来店時)
あっさりしていているので、
食後のデザートにぴったり。

平日ランチ限定メニューは
らむ焼肉もあります。
焼肉好きの方は、こちらをどうぞ。



ラム好きはもちろんのこと、
ハンバーグ好きにもオススメ。
平日ランチ限定なので、
平日に新宿でランチに迷ったら
ここのお店はいかがですか？

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本年はいろいろとありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。

「六本木洋食 おはし "おはしの絶品オムライス ドリンクデザートセット"」六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザB2

おはしの絶品オムライス
ドリンクデザートセットを
いただきました。(スープ、サラダ付)
愛知県産めぐみ玉子を使った
ふわとろの玉子、
ケチャップライスとが
自家製トマトソースにマッチした逸品。
オムライス好きにはたまりません。
※来店時(12月)のお米は、
宮城県産ひとめぼれ。
羽釜で焚き上げたご飯です。


おはしの絶品オムライスの他に、
絶品チーズオムライス、絶品オムハヤシ、
絶品オムライスと
カニクリームコロッケコンボなどが
あります。



ドリンクデザートセットの他に
ドリンクセットがあります。
ドリンクは、
珈琲(Hot、Iced)、烏龍茶(Hot、Iced)、
オレンジジュース、コーラ、
ジンシャエールがあります。
ホットコーヒーをチョイス。



デザートは、
わらび餅 きな粉、わらび餅 抹茶、
抹茶ソースのソフトクリーム、
苺のソースのソフトクリーム
豆腐と和三盆のティラミスがあります。
苺のソースのソフトクリームをチョイス。
バニラアイス、シリアルとが
苺のソースにマッチした
苺好きにはたまらない逸品。



1フロアーで、
和食か洋食を選べるので、
その時の気分で選べるのがいいです。
あと、駅から直結しているのも
うれしいです。


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メリークリスマス!!

メリークリスマス!!
皆さんにとって
素敵なクリスマスになりますように。

NYチーズタルト〜アグリューム〜
一口食べるとクセになる味わい。
ベルガモットの香りを合わせることで
NYチーズケーキがちょっと贅沢なチーズケーキに。
＊アグリュームとは柑橘という意味

静岡県浜松市にある
Bon Coeur (ボン.クール)さんよりお取り寄せ。
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「和食 いぶり別邸 "鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ"」有楽町店(有楽町駅銀座口)

黒豚角煮のポテサラを
いただきました。
黒豚角煮がポテトサラダに
マッチした
角煮、ポテトサラダ好きには
たまらない逸品。



刺身3点盛りを
いただきました。
来店時は、サーモン、
本マグロ、かんぱちの3点。
お酒がすすみますw。
もっとお刺身が食べたい方は、
5点盛り、7点盛りもあります。
鮮魚を市場などから仕入れているので、
新鮮なお刺身なんですよ。



鹿児島県産
黒豚しゃぶしゃぶを
いただきました。



お皿にのっている野菜などは、
豆腐、レタス、ニンジンスライス、白菜、
エノキ、大根、エリンギ。
真ん中は、長ネギ、水菜、白菜。
鍋に、野菜などを入れて、
いい感じになったら、
鹿児島県産の黒豚を
しゃぶしゃぶ。



タレは、胡麻ダレと昆布ダレ。
それぞれに出汁を入れて食べると、
味を楽しめます。
個人的には、胡麻ダレが好きかな・・・。



食べ終わった後の〆は、中華麺に。
野菜の旨みがしみこんだ出汁に
中華麺をイン。



中華麺をいい感じに茹でたら、
胡麻ダレ、昆布ダレに
それぞれ入れて食べると
これまた味を楽しめます。
中華麺の他に、うどんもあります。
あと、野菜などもっと食べたいなぁという時は、
プラス料金で、追加できます。

＊この黒豚は、
サツマイモを含んだ飼料を
食べさせているので、
旨み、甘みが増し、
脂がベトつかず、
さっぱりとしたお肉なんですよ。

黒豚しゃぶしゃぶの他に、
黒毛和牛しゃぶしゃぶ、
仙台牛A5黒毛和牛の
サーロインのしゃぶしゃぶが
あります。



デザートに、
黒蜜きなこのアイスを
いただきました。
バニラアイスに、
黒蜜、きなことが
マッチした逸品。
黒蜜きなこ好きには
たまりません。

黒蜜きなこのアイスの他に、
焼きカステラバニラ、
チーズケーキのブリュレが
あります。



ドリンクは、
焼酎 三岳の水割り、



こだわり酒場のレモンサワーなどを
飲みました。
焼酎の三岳は、
自分の好きな焼酎の一つなんですよ。



看板メニューが、
しゃぶしゃぶなので、
しゃぶしゃぶは食べないとねって感じ。
しゃぶしゃぶ好きはもちろんのこと、
黒豚料理、お刺身好きにもオススメのお店。



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「永秀(ながひで) "コース料理 特上永秀コース"」神泉(井の頭線神泉駅)

コース料理
特上永秀コースを
いただきました。
～コース内容～
＊チョレギサラダ
＊キムチ盛り合わせ
＊ナムル盛り合わせ
＊ハラミおろしポン酢
＊牛タン塩
＊特上肉５種
＊特上焼きすき
＊逸品
来店時はヒレ肉
＊シマチョウ塩
＊〆もの
（冷麺、ビビンバ、
コムタンクッパの３種から選択）
ビビンバをチョイス
＊デザート
来店時は、ソフトクリーム



チョレギサラダを
いただきました。
チョレギサラダ好きには
たまりません。



来店時の
キムチ盛り合わせは、
白菜、オイキムチ、
カクテキ。



来店時の
ナムル盛り合わせは、
豆もやし、ほうれん草、ゼンマイ、
大根とニンジンの生酢。



ハラミおろしポン酢を
いただきました。
ハラミが
おろしポン酢にマッチした
ハラミ好きには
たまらない逸品。



牛タン塩をいただきました。
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから、
レモンをかけて食べると
1度で2度、味を楽しめます。

特上肉５種は、
カイノミ、ハラミ、



いちぼ、さぶとん、ランプ。



それぞれを焼いて
そのまま食べてから、
タレにつけて食べると
また、味を楽しめます。

この中で食べられて
嬉しかった肉は、カイノミです。
カイノミの部位は、
肋骨のお腹側のバラ肉。
赤身の旨みがあり、とても柔らかく、
脂もほどよくあるのが特徴。
実は、牛1頭から取れる量がとても少なく、
希少部位なんですよ。
名前の由来は、
形が貝の形に似ていることからだそうです。
希少部位を食べられて、
し・あ・わ・せ。



特上焼きすきは、
サーロイン焼きすき。
サーロインのヒレ肉を焼いた後、
そのまま食べて、
肉本来の味を味わってから、
黄身をつけて食べると
味を楽しめます。



来店時の逸品はヒレ肉。
ヒレ肉を焼いた後、
そのまま食べて、
肉本来の味を味わってから



バターがとけた
ガーリックバターソースに
つけて食べると
これまた、1度で2度、味を楽しめます。
このガーリックバターが絶品で、
ヒレ肉の旨みと絡み合い、たまりません。



シマチョウ塩は、
焼いてから、
塩ダレにつけて
いただきました。



実は、この部位、
初めて食べました。
牛の大腸で、厚みがあるので
とても噛みごたえがあります。
マルチョウに比べると
脂が少ないのが特徴。
ちなみにマルチョウは、
牛の小腸です。
マルチョウは、
食べたことがある方
多いと思います。
シマチョウを食べたことある方は、
根っからの
ホルモン好きには間違いない。



〆ものは、ビビンバに。
ほうれん草、まめもやし、
大根とニンジンの生酢、
肉そぼろとがマッチした
ビビンバ好きには
たまらない逸品。
お腹いっぱいになりかけてましたが、
別腹にw。



来店時のデザートは、
ソフトクリーム。
シリアルとバニラアイスが
マッチした逸品。
最後は、
あっさりしたのが食べたかったので、
ちょうどいいデザートでした。



ドリンクは飲み放題なので、
クエン酸が入った
お疲れ様サワー、



レモンサワーなどを飲みました。



肉好きはもちろんのこと、
肉食女子にもオススメのお店。



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