「SO TARTE(ソータルト) "ヴィーガンジェラート ダブル(ミルクとアーモンドココア)"」表参道店

好きな人が紹介していたので、
さっそく行ってみたら、
グルテンフリー＆ヴィーガン フルーツタルトは、
来店した17時の時点で
すでに売り切れてました。
帰宅するにしても
ものすごく暑かったので、
ヴィーガンジェラート ダブルをいただいて、
アイスコーヒーを飲んで、ちょいと一息。

ヴィーガンジェラート ダブルは、
ミルクとアーモンドココアのダブルを
いただきました。
ミルクは、
さっぱりとしたミルク本来を味わえ、
アーモンドココアは、
すっきりした甘さを味わえます。
まずは、それぞれを食べて
本来の味を味わってから、
一緒に食べると
１度で２度、味を楽しめます。
他に、ミントチョコレートがあります。
暑い日は、ジェラートを食べて、
一息したくなりますよね。



コーヒーは、ORGANICO、
CASANOVA、TASFAYE、SUAVE、
DECAFの5種類があり、
今回は、ORGANICOのアイスを
飲みました。
CASANOVAとTASFAYEをブレンドしたもので、
飲んだ感じは、
チョコレートアーモンドの味と
オレンジ風味を楽しめる一杯。



CASANOVAとTASFAYEの情報は、下記の通り。
～CASANOVA～
原産国-コロンビア
コーヒー豆の精製方法-ウオッシュド
品種-カトゥーラ、カスティージョ、
タビ、ティピカ、ゲイシャ、
コーヒーノート:ビターチョコレート
アーモンドオレンジ

～TASFAYE～
原産国-エチオピア
コーヒー豆の精製方法-ナチュラル
品種-ティピカ
コーヒーノート:ベリーアプリコット
ピーチ

こだわりのコーヒーが飲めて
し・あ・わ・せ。



＊混雑時の店内利用は
1時間以内となってます。
また、店内で食事をする場合は、
1人1ドリンク制になってます。



2023年6月17日にオープン!!
最後に、食べられなかった
グルテンフリー＆ヴィーガン フルーツタルトの
メニューを紹介しますね。
みかん、ブルーベリー、チェリー、ミックス、
アメリカンチェリー、マンゴー、キウイ、
バナナ、パイナップル、メロン。
＊バースデータルトもあります。
サイズは、18cmと24cmの2サイズ。



今回、グルテンフリー＆ヴィーガン フルーツタルトを
食べられませんでしたが、
ヴィーガンジェラートと
こだわりのコーヒーを味わえたので、
よかったです。



タルト好きはもちろんのこと、
ジェラート、コーヒー好きにも
オススメのお店です。

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「小江戸川越 風鈴酒場 "ジブリ再現ご飯と海鮮料理"」本川越駅 蔵のまち口(東口)

ジブリ再現ご飯のメニューから、
かぼちゃとサーモンの
魔女の宅急便風クリームパイを
いただきました。
かぼちゃ、サーモン、
サクサクの生地とがマッチした
クリームパイ。
魔女の宅急便の映画で出てきた
ニシンのパイを
アレンジしたもの。



ジブリ再現ご飯のメニューから、
千と千尋の謎の
プルプル風本格肉圓(バーワン)を
いただきました。
プルプルの生地に
肉そぼろ、刻み玉ねぎ、刻みネギを包み、
特製の出汁に浸した逸品。
新食感に出会えて、
し・あ・わ・せ。
千と千尋の神隠しの映画で、
千尋のお父さんが、
むさぼっていた
ブヨブヨの料理を再現したんですよ。

他に、ハウルの厚切りベーコンエッグ、
天空の城ラピュタの
厚切り目玉焼きトーストが
あります。



風鈴酒場名物
升いくらこぼれ海の幸ばくだんを
いただきました。
来店時は、
こぼれんばかりのいくら、卵黄、
マグロの中落ち、マグロ、
蟹のほぐし身が入った逸品。
まずはそのまま食べて
本来の味を味わってから、
海苔に巻いて食べると
味を楽しめます。



デザートに、
紅いもアイスもなかを
いただきました。
紅いもアイスがもなかにマッチした
紅いもアイス好きにはたまらない逸品。
焼きたて風味の手づくりもなかなんですよ。



最後にお通しのチーズケーキ、
自家製プリンをいただきました。
チーズケーキは、
一口サイズなので、
ペロッと食べちゃいました。
自家製プリンは、
なめらかなプリンに
カラメルソースがからみ絶品。
お腹いっぱいでも別腹行きw。



＊このお通しは、
最初でもいいし、最後でもいいし、
食べたいタイミングでいただけます。



ドリンクは、コエドビール瑠璃-Ruri-、
こだわり酒場のレモンサワーなどを
飲みました。
コエドビール 瑠璃-Ruri-は、
軽やかな口当たりながらも、
深みのある味わいと
ホップの苦みと香味のバランス、
麦の旨味を存分に楽しめます。

瑠璃-Ruri-の他に、伽羅-Kyara-
毬花-Marihana-があります。

＊コエドビールは、
埼玉県川越を拠点とした
コエドブルワリーが提供している
クラフトビールなんですよ。



2023年6月1日にオープン!!
ジブリ再現ご飯メニューの他に
海鮮料理、土鍋ご飯があるので、
海鮮料理好き、
土鍋ご飯好きにもオススメのお店。



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「プーケットオリエンタル "アジアン料理を堪能!!"」東京ミッドタウン日比谷

市場直送
活〆真鯛のオリジナル瞬間燻製カルパッチョを
いただきました。
タイのヤムソースで
市場直送 活〆真鯛を仕上げ、瞬間燻製した
カルパッチョ、燻製好きにオススメの逸品。



蓋を開けた時の
燻製した匂いがたまりません。
最後に、オリーブオイル、ヤムソースをかけ、
ナッツ、パクチーをのせ、
ブラックペッパーをかけて完成。
看板メニューなので、
これは食べないとねって感じの料理です。



生ハムと季節のフルーツの生春巻を
いただきました。
野菜と季節のフルーツ マンゴーを
生ハムで巻いた逸品。
生ハムの塩味とフルーツの甘さが
絶妙に合います。



まずはそのまま食べて
本来の味を味わってから、
スイートチリ、ナンプラー、
トムヤムマヨネーズ、
タオチオジンジャーをつけて食べると
味を楽しめます。
個人的には、
トムヤムマヨネーズが一番好きかな・・・。
辛党には、タオチオジンジャーがオススメ。
アジアンチックな辛さを味わえます。



鉄鍋 ソフトシェルクラブのカレー卵炒めを
いただきました。
香ばしく揚げた
ソフトシェルクラブに
ふわふわの卵と
ココナッツカレー風味のソースを絡めた逸品。
クセのないココナッツカレー風味の
アジアンテイストになっていて、
カレー好きにはたまりません。



目の前で仕上げてくれるので、
アツアツの出来立てを味わえます。



オリジナル濃厚
ココナッツトムヤムラーメンを
いただきました。
海老、きのこ、半熟玉子、もやし、パクチー、
小麦の香りが高い玉子麺とが
濃厚なトムヤムスープにマッチした逸品。
香味オイルの香りも楽しめます。
確かに、このアジアンテイスト、
クセになるかも・・・。
新食感に出会えて、
し・あ・わ・せ。



デザートに、
液体窒素を使った
イリュージョン
マンゴー&バニラアイスクリームを
いただきました。



店員さんが-196℃の液体窒素を使って
目の前で、アイスを作ってくれます。
ボールに入った液体(アイスの元)に
液体窒素をかけて
かき混ぜるという工程を
何回も繰り返して
アイスを作るんですよ。
なかなかアイスを作る工程を
見ることがないので、
うれしかったです。



ドリンクは、
クラフトビールがあったので、
東京IPAを飲みました。
フルーティな香りを楽しめ、
苦みも飲みごたえもしっかりある
香り豊かなベルジャンIPA。
ビールの苦みが好きな方にはオススメだけど、
苦みがちょっとという方にはNGかなっていう
万人受けしないクラフトビールです。
なので、ビールの苦みが好きか苦手かで、
飲むか飲まないかを判断して下さいね。

＊ベルジャンIPAは、
IPAの特徴であるホップを
大量に使用することで生まれる
インパクトのある苦味と香りに、
ベルギービール酵母特有の
甘くフルーティーな風味を
掛け合わせたスタイルなんですよ。

他に、スプリングバレー豊潤<496>、
スプリングバレーサマークラフトエール<香>
ジャズベリーがあります。



東京IPAの他に、
ハートランドビール等を
飲みました。
ハートランドビールは、
ホップの爽やかな苦味と
麦芽のコクとまろやかな口あたり、
爽快な喉越しを楽しめます。
実は、好きなビールの1つで、
メニューにあるお店が少ないので、
あるとオーダーすることが多いです。



＊飲み放題コースがあります。
90分2700円。
(お席の時間は120分となります)
+1700円でクラフトビールも飲み放題
60分延長+1200円(クラフト込み1700円)
30分延長+800円(クラフト込み1100円)
＊2名様以上グループ全員の注文が必須で、
グラス交換制になってます。



食後にアイスコーヒーを
飲みました。
アイスコーヒーを飲みながら、
余韻にひたるのも乙なもの。



アジアン料理好きはもちろんのこと、
クラフトビール好きにもオススメのお店。
東京ミッドタウン日比谷には
たくさんの飲食店がありますが、
その中でオススメのお店の一つです。



ランチとディナーの営業時間の間に
休みがないので、
ちょっと遅めのランチにも最適。
ちなみに、17時から、
ディナーメニューになります。

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「Le・Fruitier (ル フルティエ）"期間限定 マンゴータワーパフェ"」川崎駅

期間限定
マンゴータワーパフェを
いただきました。
マンゴー尽くしの
ボリューム満点の逸品。
実は、マンゴーは、
世界三大果物の一つなんですよ。
あと、二つは、マンゴスチン、チェリモヤ。

マンゴージュレ、タピオカ、レモンジュレ、
グラノーラ、マンゴームース、マンゴーソース、
マンゴーパッションアイス、サブレ、
Wマンゴーアイス、生クリーム、
バニラアイス、マンゴー、バジルが入った
豪華なパフェです。
相変わらず、限定に弱いｗ。



ここで、栄養についてお話ししますね。
ビタミンＢ群などのビタミン、
カリウムなどのミネラルが
豊富に含まれているので、
夏バテ予防にいいと言われてます。
この暑い時期にぴったりのフルーツ。
あと、抗酸化作用が期待できる
ビタミンＣなども含んでいるので、
シミ、しわ、美白にもいいとも言われています。
なので、マンゴーは、夏に食べる果物として、
最高の果物と言えるでしょう。
夏にマンゴーを意識して食べることを
オススメします。



来店時、ドリンクは、
コスタコーヒーが飲めたので、
アイスカフェオレを
飲みました。
濃厚なエスプレッソを
楽しめる一杯。
カフェオレ好きにオススメです。



今回は、いただきませんでしたが、
ランチに、パスタのメニューがあります。
ベーコンときのこのトリュフクリーム、
えびときのこの明太クリーム、
濃厚ミートソース、
絶品カルボナーラなどがあります。
お得なセットメニューがあり、
Aセットードリンクセット(+300円)
Bセットーミニパフェセット(+500円)
Cセットードリンク+前菜+
ミニパフェセット(+800円)。
個人的に気になるパスタは、
えびときのこの明太クリームと
絶品カルボナーラかな・・・。
今度、機会があったら
食べてみようと思ってます。



今回は、購入しませんでしたが、
ガラスケース内に、
フルーツサンド、フルーツパフェ、
苺ショートケーキ缶、マカロン等、
ガラスケースの上には、
フィナンシェ、クッキー等
気になるデザート等がありました。
よかったら、
ご自宅でのおやつに
いかがですか？



パフェ好きはもちろんのこと、
フルーツ好き、パスタ好きにも
オススメのお店。
駅から近いのもうれしいです。

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「品川 ひなた ”マグロと肉寿司”」品川駅港南口(東口)

いぶりがっこクリームチーズを
いただきました。
いぶりがっこ、クリームチーズ好きには
たまらない逸品。
お酒のつまみにぴったり。



マグロのなめろうを
いただきました。
実は、なめろうは好物の1つ。
なので、食べられて
うれしかったです。



数量限定
本マグロ中落ちを
いただきました。
マグロ本来の旨みを味わえる
マグロ好きには
たまらない逸品。
スプーンで食べる
本マグロの中落ちです。
このお店の名物なんですよ。
＊1テーブル1食までと
なってます。
相変わらず、数量限定に弱いｗ。



マグロ中トロを
いただきました。
中トロ好きには
たまらない逸品。
個人的ですが、
マグロは、
中トロが一番好きです。



メニューを見てたら
肉寿司が食べたくなったので、
さしとろ肉寿司をオーダー。
和牛の旨みを存分に味わえる
とろっとした肉寿司。



店員さんが、バーナーで炙る
肉寿司なんですよ。



炙り和牛肉寿司(3貫)を
いただきました。
こちらも
和牛本来の味を楽しめる
肉寿司好きには
たまらない逸品。



手羽先揚げを
いただきました。
かりっと揚げた手羽先が
特製ダレにマッチした
手羽先好きにはたまらない逸品。
まずはそのまま食べてから
レモンをかけて食べると
1度で2度、味を楽しめます。



ドリンクは、静岡県の日本酒 開運、
ビアボール等飲みました。
静岡県の日本酒 開運は、
飲み口は甘めで、
トロっとした口当たりを味わえる
静岡を代表する銘酒。
これを飲んだら、
運がよくなったりしてｗ。



CMでやっていて
飲んでみたいなぁと思ってたところに
メニューにあったので、
ビアボールをオーダー。
ほどよいビール感と
やわらかで爽快な飲み口を
味わえる一杯。
これはこれでありかなという
新感覚のビール。



＊日本酒の飲み放題プランがあり、
お1人様90分1650円(税込)、
2時間2200円(税込)です。



マグロ好きはもちろんのこと、
肉寿司好きにもオススメのお店。
あと、日本酒好きにもオススメ。
駅から近いのもうれしいです。



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