笑顔大好き

笑顔のもとを探して毎日健康に過ごしたい

干し柿が美味しそうに・・・

2012年12月14日 | 庭の花

乾いた冷たい風が続いて綺麗に出来上がりました

一つ試食。。。

甘みが凝縮して美味しいこと

一つづつラップに包んで真空パックして冷凍して置くと良いんですってね

その前に無くなるかもね!

お手伝いはしないのに干し柿大好きな人が家に居ます

眺めてはまだかな~って毎日言ってました(笑)




冬の花山茶花が冷たい青空を背景に凛として咲いている

山茶花が庭を賑わす頃・・年の瀬が身に迫ります



最後の蔦がコンクリ塀で綺麗に紅葉している

頑張ってるね!って声を掛けたくなった


昨日の新聞に

1年の世相を漢字一字で表す今年の漢字が「金」に決まったと。

ロンドン五輪での過去最多の金メダルや金環日食など有りましたね

「金」大好き!!あやかりたい!!


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
干し柿 (fu-kobb)
2012-12-15 15:49:28
みーたんさま

そうなのよ!揉み々するとよいと聞いてやりました
出来上がりを頂くそれが一番美味しいかも・・・
季節の仕事は楽しみも有りますね

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ゆとりの生活? (fu-kobb)
2012-12-15 15:39:03
y6312さま

雨が上がって来ました
あまり寒くなくていいですね

炬燵に入り干し柿を食べる平凡ですね!
作る過程が楽しいんです
美味しく出来るとすぐおすそ分けしてしまう
夫の美味しそうな顔も嬉しいんですが・・・・

これが優雅でしょうかね???

コメント有難うございます
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干し柿が (みーたん)
2012-12-15 12:53:35
いい具合にできましたね。
毎日に揉むといいらしいですね。
種が取れやすくなるんですってね。
今年は渋柿を貰わなかったので、作らずじまいでした。
出来上がったものを頂いて、美味しく食べました。
何時もレイアウトが素敵ね!!
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ゆとりの生活 (y6312)
2012-12-15 08:50:42
素敵な炬燵に入り、手作りの干しがきを食べる。

なんと優雅なこと。
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