サツマイモレシピ

木曜日の京都新聞夕刊に載っていたレシピで作ってみた。

はちみつがなかったので水あめでやってみたがおいしかった
付け合わせのブロッコリーに付けてもおいしかったよ。

小さい蒸し鍋（蒸し鍋はっち）に入るくらいで作ると
二人分にちょうどいい。
次は煮るんじゃなくて、蒸してみようかな。


ちなみにこれが蒸し鍋はっち
なんで「はっち」っていう名前なんだろ。
やっぱりみなしごはっちからの連想？