ローストビーフ

ローストビーフを作るには
塊肉を買う勇気とお金さえあれば大丈夫
お正月に若者たちに食べさせると思えば

なんか、どうしてもつくってみたくて頑張った。

近所のスーパーの精肉のお兄さんに相談したら
ちゃっちゃっと用意してくれたよ
その日は牛肉の一割引きの日だったもんで
思ったよりずっと安く手に入ったのだ

いろんなレシピをみて、「野菜はなんでもいいのねえ」
と思ったので家にあった玉ねぎ、人参、しょうがをつかってみた。

レシピはNHKの今日の料理ビギナーズのもの。
食後の感想は後日