手作りの初夏

今年は、手作りにはまっている。

マイブームというやつらしい。




ラッキョウなんかを漬けてみたりした。



きび糖を使うので、色がついてますが。

最近、一応漬かったので、食べはじめました。

ちょっと、酸味が強かったかな～。

まだ、浅いからかな～～～、なんて思いながらポリポリ食べています。