サイコロジスト101

旧J&PホットラインSIG101opMr.髭が運営。
健康心理学、生理心理学、ストマネを学びましょう!

Coke vs Pepsi

2009-07-08 08:47:15 | Weblog
コカコーラとペプシコーラ。

どっちも同じコーラという清涼飲料水なんだけど、飲み比べてみて違いがわかりますか?

というような命題を先週の金曜日、サントリーの永井R&D部長よりいただいた本学院生のAさん。

昨日(090707)の院の演習で、舌比べを行いました。

コカコーラにも日本用と米国用があるのでその2つと、ペプシ、それにもひとつ知らない飲料の4種を比べました。

結果、コカコーラ2種の違いはわからなかったけど、ペプシとの違い、もひとつ知らない変な飲料との違いは分かりました。

えらいもんです。

で、コカコーラの原料はいったいなんなんでしょうね。

先週金曜日の3/4年合同ゼミのおりにうかがった永井さんの話から、飲料という商品開発に心理学がいかに求められているかがつたわりました。

2009/07/08・記