食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

ママの為の食育料理教室

2011-06-23 09:59:45 | 食育
昨日は

自宅で食育料理教室をしました

来て下さったのは

中学生のママ達5名


普段の食事への野菜の取り入れ方を

お話した後は…

ビューティジュース


ミキサーの扱いって面倒だったりするんだけど

野菜や果物の栄養をしっかり取りたい時は

一番のお薦めは

やっぱり『生のジュース』

朝からしっかり噛むことも大切だけど

試験勉強期間中の子供達、

寝不足で朝はボーッとしちゃったりもするしね


メニューは

と~っても簡単なものばかり


アボカドとクルミのディップ
アスパラの春巻き
ズッキーニのクミン炒め


インカのめざめのポタージュスープ


チキンパルミジャーノ


トマト入りのマチェドニアwマスカルポーネクリーム


ついでに

野菜や果物には関係ないけど

アールグレイのパウンドケーキも焼いちゃった

(野菜や果物入りでも良かったんだけど…私が食べたかった(笑))




何が良かったって

先輩ママ達の

お話を聞けたこと

やっぱり、私よりも長~く子育てしているだけあって

と~ってもためになりました


楽しかったです


皆様、ありがとうございました



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (コギ丸)
2011-06-23 10:25:39
いとちゃんこんにちわ(#^.^#)

自宅で教室ってすごいですね。f^_^;)
マホちゃんは、ケージですかね?

忙しい朝にもパッと食べれそうですね。
ママの手数一つで、おしゃれですぐ食べれて栄養あれば、あさからるんるんですね。(*^_^*)
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Unknown (ジャック★ママ)
2011-06-23 12:26:13
おいしそ~♪
子供が中学生にもなると
反抗期やら受験やらで、
色々大変な感じですものね。
そんな時にはやっぱり先輩ママの言葉って参考になりますよね
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Unknown (かおん)
2011-06-23 20:14:03
今度ゎ ウチも呼んでくださぁい(笑)
お話=主に子育ての愚痴ならいくらでも話せますからっ{CARR_EMO_65}

ご自宅で出来ちゃうあたりが素晴らしいですね{CARR_EMO_330}
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Unknown (いとちゃん)
2011-06-24 07:14:27
コギ丸様

まほちゃんは…ゲージですね(T_T)
一応来られる前にお断りはしているので、
ワンコがいることは理解してもらえてますし、
ウロウロしていてもあれこれ言う方々ではないのですが…
「食べ物」を取り扱うので{汗}

ゲージの中で、ふて寝してました(笑)
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Unknown (いとちゃん)
2011-06-24 07:20:55
ジャック★ママ様

ありがとうございます{キラリ}

先輩ママ達のお話、とっても重みがありました{キラリ}
普通に「お茶飲み」したいくらいでした(笑)
「ママ友」ってイメージは色々だけど(笑)
でもやっぱりありがたい存在です(^^)
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Unknown (いとちゃん)
2011-06-24 07:23:32
かおん様

あ~いつかご一緒したいですぅ~{キラリ}(*^。^*)
大した自宅じゃないんですが、
お客さんが来るってありがたいですね{キラリ}
色んな話聞けて、とってもありがたかったです(^^)
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